Вчені з університету Іллінойсу в Чикаго (США) визначили, що дієта з підрахунком калорій ефективніша при схудненні, ніж інтервальне голодування. Результати дослідження опубліковані у журналі Annals of Internal Medicine, передають Патріоти України.
У дослідженні взяли участь 77 осіб з ожирінням, яких поділили на три групи. Перша група дотримувалася дієти з підрахунком калорій, друга – інтервального голодування, а третя – контрольна група – не змінювала харчові звички.
Через рік, порівнявши показники учасників, вчені виявили, що сильніше за інших схудли ті, хто рахував калорії, — вони скинули в середньому на 5,4 кілограма більше, ніж контрольна група. Учасники, які дотримуються інтервального голодування, втратили на 4,6 кілограма більше, ніж ті, хто худне в контрольній групі.
На думку дієтолога та провідного автора дослідження Шухао Лінь, обидва способи схуднення мають приблизно однакову ефективність, проте найбільш популярною серед тих, хто худне, виявилася дієта з обмеженням за часом. За його словами, прості вимоги інтервального голодування допомагають довго дотримуватись його без зривів.
Лавровий лист – одна з найпопулярніших спецій, яку додають у супи, тушковані страви та соуси. Його аромат глибокий і насичений, але неправильне використання може зіпсувати смак страви, зробивши її гіркою. Варто розібратись, коли саме слід додавати лавр...
Деякі продукти з поганою репутацією насправді можуть мати дивовижні переваги для здоров'я серця і бути частиною корисної дієти, якщо вживати їх у помірних кількостях і готувати здоровими способами. Про це пише eatingwell.com, передають Патріоти Україн...