От у чому причина! Яка помилка може зробити картопляне пюре сірим

Прикро, коли смачне та улюблене пюре набуває неприємного сірого кольору. Виглядає вкрай неприємно. Насправді воно повинно бути білого чи жовтуватого кольору. Є одна помилка, яка може стати причиною, чому пюре змінює колір, передають Патріоти України.

Подробиці

Обов’язковим компонентом пюре є молоко. Саме воно надає приємний смак та робить консистенцію ніжною. Але й до нього є певні вимоги. Молоко потрібно додавати теплим.

Якщо додати до пюре холодне молоко, воно стане сірим. Або заздалегідь дістаньте молоко з холодильника, або нагрійте його. Проте доводити до кипіння не треба. Цей кулінарний секрет допоможе зберегти колір пюре. Воно буде апетитним та смачним. Головне — пам’ятати, що молоко потрібно додавати виключно теплим.

Може стати порятунком: Названо дієту, яка може допомогти при астмі

п’ятниця, 6 лютий 2026, 20:15

Бронхіальна астма відноситься до типу захворювань, щодо якого вчені дійшли висновку, що повністю вилікувати цей стан не можна, але можна навчитися контролювати його, передають Патріоти України. Для цього потрібно вдаватися до застосування певних препар...

Творить дива! Названо продукт, який найкраще знижує рівень холестерину

п’ятниця, 6 лютий 2026, 19:16

Один із найкращих способів підтримувати здоровий рівень холестерину - це збалансований спосіб життя та здорове харчування, передають Патріоти України. Видання Express вирішив запитати кількох експертів та лікарів, які продукти найкраще знижують рівень ...