Щоранку мільйони людей роблять одну й ту ж дію — натискають кнопку "відкласти" на будильнику й занурюються у сон ще на 9 хвилин. Тривалий час вважалося, що це вияв лінощів, слабкої волі та поганого самоконтролю передають Патріоти України.
Проте свіжі дослідження нейробіологів перевертають ці уявлення з ніг на голову. Науковці довели, що люди, які дозволяють собі додатковий час на поступове пробудження, виявляють вищий рівень емоційного інтелекту та гнучкості мислення.
Справа в тому, що раптовий підйом під гучний сигнал викликає в організмі різкий стрибок кортизолу — гормону стресу. Люди, які дають собі кілька хвилин дотикового сну, інтуїтивно зменшують цей напій стресу й дозволяють мозку плавно вийти зі стану сну.
Крім того, такі люди зазвичай більш чутливі до потреб власного тіла та вміють краще слухати свої внутрішні сигнали. Вони менше схильні слідувати нав'язаним жорстким рамкам, якщо це шкодить їхньому самопочуттю.
Тож наступного разу, коли ви дозволите собі перенести будильник ще на кілька хвилин, не карайте себе провиною. Ваш мозок просто бере необхідний тайм-аут для м'якого старту нового дня.
У кожної господині є свій рецепт тіста для пельменів. З першого погляду пельмені здаються максимально простою стравою: вода, сіль і кілька хвилин варіння. Проте саме рідина, в якій вони готуються, формує значну частину смаку — іноді до половини. Недарм...
Щоранку мільйони людей роблять одну й ту ж дію — натискають кнопку "відкласти" на будильнику й занурюються у сон ще на 9 хвилин. Тривалий час вважалося, що це вияв лінощів, слабкої волі та поганого самоконтролю передають Патріоти України. Проте свіжі д...
