Оцінять всі! Як приготувати смачні курячі котлети з кукурудзою

Курячі котлети багато в чому відрізняються від “стандартних”, які готуються зі змішаного або свинячого фаршу, передають Патріоти України.

По-перше, у них цікавіший і лаконічний смак. По-друге, вони будуть кориснішими, оскільки червоне м’ясо, особливо у смаженому вигляді, вважається джерелом небезпечних канцерогенів.

Подробиці

Які продукти нам знадобляться:

  • півкіло філе курки;
  • близько 150 г кукурудзи;
  • 3,5 столові ложки сметани;
  • столова ложка пшеничного борошна (з гіркою);
  • 1 куряче яйце;
  • трохи тертого сиру;
  • пір’я зеленої цибулі;
  • сіль та прянощі на ваш розсуд.

Як готувати:

Підготовлене філе куряче необхідно подрібнити, не пропускаючи через м’ясорубку. Для цієї мети чудово підійде гарний якісний ніж.

Відправляємо перший інгредієнт у миску. Потім поступово додаємо й інші інгредієнти. Пам’ятайте про те, що цибулю слід дрібно нарізати, а кукурудзу додавати без зайвої рідини.
Наприкінці додаємо борошно зі сметаною.

Добре все перемішуємо і ліпимо котлети. Розігрійте сковороду та обсмажте курячі котлети на оливковій олії протягом 5 хвилин із двох сторін.

Джерело: ПростоВей

Все просто! Як повернути до життя черствий хліб

вівторок, 1 квітень 2025, 16:48

Наприклад, змочіть булку водою і поставте її в розігріту до 180 градусів духовку на 5 хвилин — скоринка знову стане хрусткою, а м’якуш — ніжним і м’яким, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Є ще простіший варіант: обгорніть хліб у вологу се...

Смартфони не крадуть увагу людей? Учені прокоментували поширений міф і розповіли про результат експерименту

вівторок, 1 квітень 2025, 11:44

Смартфони часто звинувачують у тому, що вони заважають зосередитися, проте нове дослідження, опубліковане у Frontiers in Computer Science, доводить, що люди відвертають увагу незалежно від наявності телефону поруч, передають Патріоти України. Експериме...