Оцінять всі! Італійська піца у вас вдома - рецепт смачного тіста

Всі кажуть, що тільки італійці знають секрет піци. Все може бути, але це не виключає того, що в багатьох інших країнах люди готують її не гірше. Смачна піца залежить від тіста. Якщо навчитись його робити, Італія буде на вашій кухні в будь-який момент за вашим бажанням. До речі, італійці не додають в тісто дріжджі. Рецепт тіста читайте далі у статті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • борошно — 1,5 скл.;
  • розпушувач — 1 ч.л.;
  • сіль — ½ ч.л.;
  • вода — 100 мл;
  • оливкова олія — 4 ст.л.

Як приготувати

Борошно просійте та додайте розпушувач, сіль. Залийте воду та олію. Робіть це поступово, одночасно розмішуючи інгредієнти. Замісіть тісто. Це роблять протягом 6 хвилин та формують шар.

Посипте стіл борошном, розкачайте шар з тістом. Сформуйте краї. Перекладіть тісто на деко. На цьому етапі лишається тільки викласти улюблену начинку.

Піца з цим тістом випікається при температурі 180 градусів. Побачили золотисті краї? Отже, ваша піца готова. Смачного!

Картопля не гниє й не проростає: Ось який простий трюк допоможе зберегти врожай

вівторок, 15 вересень 2026, 11:12

У вересні зазвичай збирають картоплю, для цього процесу називали сприятливі дні. Після цього етапу слід подбати про зберігання бульби. Бо часто трапляється так, що зібрали врожай картоплі, спустили в погріб — а через кілька місяців вона вже м’яка чи пр...

Лимонів у ній немає: Як насправді виробляють лимонну кислоту та чому до неї додають плісняву

вівторок, 15 вересень 2026, 10:30

Лимонна кислота є одним із найпоширеніших компонентів харчових продуктів. Її використовують як регулятор кислотності та консервувальну добавку, а на етикетках вона позначається як E330. Попри назву, сучасну лимонну кислоту зазвичай не отримують із лимо...