Оцінять всі! Картопляний пиріг з сиром на сковороді

середа, 28 серпень 2024, 11:10

Добре, коли є швидкі рецепти. Це зручно у потрібний момент. І картопляний пиріг є чудовим варіантом для смачного обіду чи вечері. Читайте рецепт приготування далі, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні такі продукти:

  • картопля — 5 шт.;
  • твердий сир — 250 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • олія м 3-4 ст.л.;
  • зелень;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Почищену картоплю натріть. Потрібно віджати зайвий сік, перекласти в миску та вбити яйця. Сюди ж покладіть тертий сир, сіль та чорний мелений перець.

Розігрійте сковороду, налийте олію та викладайте картопляну суміш шаром 2 см. Смажте під кришкою. Через 5 хвилин зніміть пиріг зі сковороди, посипте зеленню та полийте сметаною.

Ця страва чимось нагадує великий дерун з сирною начинкою. Готується швидко,тому в будь-який момент можна собі зробити та втамувати голод. Смачного!

Щоб не накликати лиха! Названо три місця в домі, де не можна класти ключі

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 18:38

Ключі від квартири чи будинку ми часто залишаємо там, де зручно: на кухонному столі, біля дзеркала чи входу. Проте народні прикмети застерігають від кількох місць, а фахівці з організації простору радять облаштувати для ключів постійне місце зберігання...

Господиням на замітку! Чи можна заморожувати фарш із цибулею, сіллю та спеціями

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 18:30

Заморожувати фарш із цибулею, сіллю та спеціями можна, а готувати свіжу м’ясну суміш безпосередньо перед заморожуванням не обов’язково. Такий запас зручний для приготування котлет, тефтель, фрикадельок або начинки для перців, передають Патріоти України...