Оцінять всі! Картопляний пиріг з сиром на сковороді

середа, 28 серпень 2024, 11:10

Добре, коли є швидкі рецепти. Це зручно у потрібний момент. І картопляний пиріг є чудовим варіантом для смачного обіду чи вечері. Читайте рецепт приготування далі, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні такі продукти:

  • картопля — 5 шт.;
  • твердий сир — 250 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • олія м 3-4 ст.л.;
  • зелень;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Почищену картоплю натріть. Потрібно віджати зайвий сік, перекласти в миску та вбити яйця. Сюди ж покладіть тертий сир, сіль та чорний мелений перець.

Розігрійте сковороду, налийте олію та викладайте картопляну суміш шаром 2 см. Смажте під кришкою. Через 5 хвилин зніміть пиріг зі сковороди, посипте зеленню та полийте сметаною.

Ця страва чимось нагадує великий дерун з сирною начинкою. Готується швидко,тому в будь-який момент можна собі зробити та втамувати голод. Смачного!

Невидима загроза для шлунка: Чому не можна жувати їжу надто швидко

неділя, 9 серпень 2026, 20:44

Захоплення швидким перекусом "на ходу" за 5 хвилин шкодить травній системі не менше за якість самої їжі, передають Патріоти України. Коли ви ковтаєте великі шматки, шлунок змушений виділяти набагато більше соляної кислоти та працювати з подвійним наван...

Забудьте про печію: Простий секрет, який регулює кислотність шлунку

неділя, 9 серпень 2026, 18:42

Печія після ситного обіду часто виникає через закидання шлункового соку в стравохід (рефлюкс). Більшість одразу п'є содовий розчин або антациди, передають Патріоти України. Проте народний метод із содою викликає синдром "кислотного рикошету": шлунок у ...