Кабачки, запечені в духовці в пряному сирному паніруванні - проста і корисна страва. Овочі виходять ніжними, смачними, з пікантною ноткою. Щоб закуска з кабачків вийшла запашною, використовуйте твердий сир із яскраво вираженим смаком, передають Патріоти України.
Кабачки промиваємо та просушуємо паперовими рушниками, ріжемо на кружечки по 5 мм завтовшки.
Солимо і залишаємо на 15 хв, потім зливаємо рідину і просушуємо паперовими рушниками.
Деко застилаємо пергаментом.
Борошно змішуємо з сіллю, перцем і спеціями на ваш смак, засипаємо суміш в пакет і туди ж кладемо кабачки.
Струшуємо пакет, щоб кабачки добре запанірувались і викладаємо їх на деко.
Посипаємо кружальця тертим сиром і відправляємо в духовку, розігріту до 210 градусів.
Запікаємо близько 15 – 20 хвилин.
При подачі посипаємо рубаною зеленню.
Смачного!
Пластикові контейнери стали невід'ємною частиною життя для тих, хто бере обіди на роботу або зберігає залишки їжі у холодильнику. Проте розігрів їжі безпосередньо в такому посуді може бути небезпечним, передають Патріоти України. Під впливом високих те...
Вершкове масло додають до бутербродів, каш, випічки та гарячих страв, однак через високий вміст насичених жирів його варто споживати помірно. Надлишок таких жирів може підвищувати рівень «поганого» холестерину та збільшувати ризик серцево-судинних захв...
