Кабачки, запечені в духовці в пряному сирному паніруванні - проста і корисна страва. Овочі виходять ніжними, смачними, з пікантною ноткою. Щоб закуска з кабачків вийшла запашною, використовуйте твердий сир із яскраво вираженим смаком, передають Патріоти України.
Кабачки промиваємо та просушуємо паперовими рушниками, ріжемо на кружечки по 5 мм завтовшки.
Солимо і залишаємо на 15 хв, потім зливаємо рідину і просушуємо паперовими рушниками.
Деко застилаємо пергаментом.
Борошно змішуємо з сіллю, перцем і спеціями на ваш смак, засипаємо суміш в пакет і туди ж кладемо кабачки.
Струшуємо пакет, щоб кабачки добре запанірувались і викладаємо їх на деко.
Посипаємо кружальця тертим сиром і відправляємо в духовку, розігріту до 210 градусів.
Запікаємо близько 15 – 20 хвилин.
При подачі посипаємо рубаною зеленню.
Смачного!
За новим церковним календаоем 1 серпня - свято семи мучеників Маккавеїв (Перший Спас) і Винесення чесного дерева Животворящого Господнього Хреста. Також у християн починається Успенський піст, який триватиме до 14 серпня. Протягом нього не можна їсти я...
Неприємний запах у холодильнику може з'явитися навіть за регулярного прибирання. Причиною часто стають відкриті готові страви, продукти без герметичної упаковки, зіпсовані овочі чи фрукти. Усунути проблему можна без дорогих засобів, використовуючи прос...
