Оцінять всі! М’ясні гніздечка з грибною начинкою під сиром - ідеальне поєднання смаків

середа, 10 липень 2024, 9:13


М’ясні гнізда - смачне поєднання курятини з грибами під сиром. Ідеальний варіант на обід або вечерю. Ви повинні їх обов’язково скуштувати, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • фарш із курячого філе
  • 1 яйце
  • 1 ч. л. паприки
  • 2/3 ч. л. сухого часнику
  • сіль, перець
  • 1 цибулина
  • 250 г печериць
  • 150 г сиру
  • 30 г сметани
  • зелень на смак

Приготування:

Змішайте фарш з яйцем, сіллю, перцем та іншими спеціями. Ретельно його відбийте руками та поставте у холодильник на 20 хвилин. Після цього візьміть фарш, сформуйте з нього кульки, як на котлету. По середині кульок зробіть ямки. Можна за допомогою чарки. Повинні вийти у формі гніздечка.

Після цього обсмажте цибулю й гриби на сковорідці з олією та шматочком вершкового масла. Покладіть м’ясні гнізда у форму для запікання або на деко. Викладіть у середину фаршу грибну начинку, змастіть її сметаною, присипте зеленню й натертим сиром. Випікайте 30-40 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Маєте тисячі непрочитаних листів на пошті? Це викриває рівень внутрішнього хаосу

вівторок, 13 жовтень 2026, 18:13

Стан цифровості у вашому смартфоні — це дзеркало того, як ви організовуєте свої думки та пріоритети у реальному житті, передають Патріоти України. Тисячі непрочитаних сповіщень та червоних прапорців свідчать про синдром емоційного ухилення та переванта...

Це здивує! ТОП-5 щоденних звичок, які можуть скорочувати тривалість життя

вівторок, 13 жовтень 2026, 17:52

Щоденні звички можуть непомітно впливати на здоров’я та тривалість життя. Недосипання, самотність, тривале сидіння й постійний стрес здатні підвищувати ризик різних захворювань, передають Патріоти України. Наукові дослідження виявили зв’язок між цими ч...