Котлети та пюрешка вам вже набридли? Тоді приготуйте з цих інгредієнтів дуже смачний пиріг на цілу сім’ю, передають Патріоти України.
1. Ретельно вимийте і подрібніть яловичину. Цибулю дрібно поріжте. Перемішайте м’ясо з цибулею, додайте спеції.
2. Відваріть картоплю. Подрібніть її до стану пюре, додайте вершкове масло.
3. М’ясо з цибулею висипте в сковорідку і тушкуйте на невеликому вогні до готовності.
4. Тепер вам знадобиться кругла форма для випічки зі знімними краями, застеліть її папером для випічки та змастіть олією.
5. Викладіть у форму половину картопляного пюре і розрівняйте.
6. Зверху викладіть м’ясну суміш. Останній шар — пюре, що залишилося, змастіть 2 столовими ложками сметани.
7. Запікайте пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці до золотистої скоринки.
А ви любите пироги?
Лавровий лист – одна з найпопулярніших спецій, яку додають у супи, тушковані страви та соуси. Його аромат глибокий і насичений, але неправильне використання може зіпсувати смак страви, зробивши її гіркою. Варто розібратись, коли саме слід додавати лавр...
Деякі продукти з поганою репутацією насправді можуть мати дивовижні переваги для здоров'я серця і бути частиною корисної дієти, якщо вживати їх у помірних кількостях і готувати здоровими способами. Про це пише eatingwell.com, передають Патріоти Україн...