Оцінять всі! М’ясний пиріг з картоплею - ідеальний спосіб нагодувати всю сім’ю однією стравою

Котлети та пюрешка вам вже набридли? Тоді приготуйте з цих інгредієнтів дуже смачний пиріг на цілу сім’ю, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 2 кг картоплі;
  • 800 грамів яловичини;
  • 1 цибулину;
  • 2 столових ложки сметани;
  • 50 грамів масла;
  • сіль, перець за смаком;
  • соняшникова олія.

Приготування

1. Ретельно вимийте і подрібніть яловичину. Цибулю дрібно поріжте. Перемішайте м’ясо з цибулею, додайте спеції.

2. Відваріть картоплю. Подрібніть її до стану пюре, додайте вершкове масло.

3. М’ясо з цибулею висипте в сковорідку і тушкуйте на невеликому вогні до готовності.

4. Тепер вам знадобиться кругла форма для випічки зі знімними краями, застеліть її папером для випічки та змастіть олією.

5. Викладіть у форму половину картопляного пюре і розрівняйте.

6. Зверху викладіть м’ясну суміш. Останній шар — пюре, що залишилося, змастіть 2 столовими ложками сметани.

7. Запікайте пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці до золотистої скоринки.

А ви любите пироги?

Психологічний тест: Який звук вас заспокоює? Відповідь розкаже, хто ви насправді

вівторок, 5 серпень 2025, 23:10

Іноді найнеочевидніші вибори багато про нас розповідають. Навіть такі, як звуки, які ми вважаємо заспокійливими. На зображенні показані чотири варіанти звуків, кожен із яких відповідає певним рисам характеру та цінностям. Оберіть той, який найбільше ва...

Це роблять майже всі, але: Так розморожувати м’ясо категорично не можна

вівторок, 5 серпень 2025, 18:39

Розморожування м’яса при кімнатній температурі - найпоширеніша помилка, яку допускають на кухні. Багато хто просто залишає продукт на столі, щоб той швидше відтанув. Але цей зручний метод може зробити м’ясо небезпечним для вживання - особливо влітку, к...