Оцінять всі! М’ясний пиріг з картоплею - ідеальний спосіб нагодувати всю сім’ю однією стравою

Котлети та пюрешка вам вже набридли? Тоді приготуйте з цих інгредієнтів дуже смачний пиріг на цілу сім’ю, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 2 кг картоплі;
  • 800 грамів яловичини;
  • 1 цибулину;
  • 2 столових ложки сметани;
  • 50 грамів масла;
  • сіль, перець за смаком;
  • соняшникова олія.

Приготування

1. Ретельно вимийте і подрібніть яловичину. Цибулю дрібно поріжте. Перемішайте м’ясо з цибулею, додайте спеції.

2. Відваріть картоплю. Подрібніть її до стану пюре, додайте вершкове масло.

3. М’ясо з цибулею висипте в сковорідку і тушкуйте на невеликому вогні до готовності.

4. Тепер вам знадобиться кругла форма для випічки зі знімними краями, застеліть її папером для випічки та змастіть олією.

5. Викладіть у форму половину картопляного пюре і розрівняйте.

6. Зверху викладіть м’ясну суміш. Останній шар — пюре, що залишилося, змастіть 2 столовими ложками сметани.

7. Запікайте пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці до золотистої скоринки.

А ви любите пироги?

Не робіть помилок! Коли лаврове листя може зіпсувати страву

субота, 22 лютий 2025, 17:28

Лавровий лист – одна з найпопулярніших спецій, яку додають у супи, тушковані страви та соуси. Його аромат глибокий і насичений, але неправильне використання може зіпсувати смак страви, зробивши її гіркою. Варто розібратись, коли саме слід додавати лавр...

ТОП-6 продуктів, які помилково вважають шкідливими - їх слід їсти для здоров'я серця

субота, 22 лютий 2025, 12:27

Деякі продукти з поганою репутацією насправді можуть мати дивовижні переваги для здоров'я серця і бути частиною корисної дієти, якщо вживати їх у помірних кількостях і готувати здоровими способами. Про це пише eatingwell.com, передають Патріоти Україн...