Оцінять всі! М’ясний пиріг з картоплею - ідеальний спосіб нагодувати всю сім’ю однією стравою

Котлети та пюрешка вам вже набридли? Тоді приготуйте з цих інгредієнтів дуже смачний пиріг на цілу сім’ю, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 2 кг картоплі;
  • 800 грамів яловичини;
  • 1 цибулину;
  • 2 столових ложки сметани;
  • 50 грамів масла;
  • сіль, перець за смаком;
  • соняшникова олія.

Приготування

1. Ретельно вимийте і подрібніть яловичину. Цибулю дрібно поріжте. Перемішайте м’ясо з цибулею, додайте спеції.

2. Відваріть картоплю. Подрібніть її до стану пюре, додайте вершкове масло.

3. М’ясо з цибулею висипте в сковорідку і тушкуйте на невеликому вогні до готовності.

4. Тепер вам знадобиться кругла форма для випічки зі знімними краями, застеліть її папером для випічки та змастіть олією.

5. Викладіть у форму половину картопляного пюре і розрівняйте.

6. Зверху викладіть м’ясну суміш. Останній шар — пюре, що залишилося, змастіть 2 столовими ложками сметани.

7. Запікайте пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці до золотистої скоринки.

А ви любите пироги?

Справжній прорив! Нова дієта може знизити ризик деменції на 25% та уповільнити старіння

субота, 28 червень 2025, 18:05

Американські вчені опублікували масштабне дослідження, яке показало: дотримання спеціальної дієти під назвою MIND з 40 років значно знижує ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера і деменції. Навіть початок цієї дієти після 60 років допомагає захистити...

Розставлено крапки над "і": Чи дійсно дерев’яні ложки небезпечно використовувати на кухні

субота, 28 червень 2025, 17:38

Дерев’яні ложки - звичний кухонний інструмент для багатьох. Вони не дряпають посуд, зручні у використанні та екологічні. Але в мережі все частіше з’являються застереження: мовляв, дерев’яні ложки - ідеальне середовище для бактерій і плісняви, передают...