Оцінять всі! Найкраща сирна запіканка родом із дитинства

четвер, 1 серпень 2024, 17:12

Рецепт цієї запіканки перенесе вас у світ дитинства, де є мама і бабуся, де тепло й смачно. Приготуйте її на сніданок і смакуйте разом із рідними, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування страви необхідні такі продукти:
Молоко – 0,5 л
Манна крупа – 4 ст. л.
Сир кисломолочний – 0,5 кг
Яйця – 3 шт.
Цукор – 3 ст. л.
Сіль – дрібка
Родзинки – 50 г
Вершкове масло – 50 г

Молоко доведіть до кипіння, тонкою цівкою всипте манну крупу, ретельно помішуючи. Залишіть для набухання, а тим часом в окремій посудині розітріть кисломолочний сир, цукор, сіль. Додайте яйця.

Змішайте манку і сирну масу. Блендером розмішайте до однорідності. Всипте родзинки, перемішайте лопаткою і викладіть у високу форму для запікання. Розрівняйте суміш, зверху покладіть тонкі смужки вершкового масла.

Випікайте 30 хв при температурі 180 градусів.

Солодке старіння: Як цукор руйнує колаген і викликає передчасні зморшки

понеділок, 24 серпень 2026, 6:42

Дерматологи попереджають про небезпеку глікації — процесу, при якому надлишок цукру в крові вступає в реакцію з білками шкіри, передають Патріоти України. Внаслідок цього молекули глюкози зв'язуються з волокнами колагену та еластину, роблячи їх жорстки...

Фатальна помилка зранку: Чому каву категорично не можна пити натщесерце

понеділок, 24 серпень 2026, 6:12

Для мільйонів людей у всьому світі ранок починається виключно з ароматної чашки кави. Цей напій став не просто елементом бадьорості, а справжнім щоденним ритуалом, без якого важко уявити початок робочого дня. Проте більшість шанувальників кави навіть н...