Рецепт цієї запіканки перенесе вас у світ дитинства, де є мама і бабуся, де тепло й смачно. Приготуйте її на сніданок і смакуйте разом із рідними, передають Патріоти України.
Для приготування страви необхідні такі продукти:
Молоко – 0,5 л
Манна крупа – 4 ст. л.
Сир кисломолочний – 0,5 кг
Яйця – 3 шт.
Цукор – 3 ст. л.
Сіль – дрібка
Родзинки – 50 г
Вершкове масло – 50 г
Молоко доведіть до кипіння, тонкою цівкою всипте манну крупу, ретельно помішуючи. Залишіть для набухання, а тим часом в окремій посудині розітріть кисломолочний сир, цукор, сіль. Додайте яйця.
Змішайте манку і сирну масу. Блендером розмішайте до однорідності. Всипте родзинки, перемішайте лопаткою і викладіть у високу форму для запікання. Розрівняйте суміш, зверху покладіть тонкі смужки вершкового масла.
Випікайте 30 хв при температурі 180 градусів.
Карась або сом можуть мати стійкий запах мулу, який не завжди зникає після миття чи смаження. Спеції та цибуля здатні замаскувати сторонній аромат, але є й інший спосіб підготувати рибу до приготування — замочування в сольовому розчині з оцтом або лимо...
Українські прізвища нерідко відображали риси характеру та поведінку людей, які їх носили. Зокрема, тих, хто часто конфліктував із сусідами, міг видавати відповідний родовий іменник – у переліку є такі варіанти, як Забіяка, Криклій та Грубіян, передають...
