Рецепт цієї запіканки перенесе вас у світ дитинства, де є мама і бабуся, де тепло й смачно. Приготуйте її на сніданок і смакуйте разом із рідними, передають Патріоти України.
Для приготування страви необхідні такі продукти:
Молоко – 0,5 л
Манна крупа – 4 ст. л.
Сир кисломолочний – 0,5 кг
Яйця – 3 шт.
Цукор – 3 ст. л.
Сіль – дрібка
Родзинки – 50 г
Вершкове масло – 50 г
Молоко доведіть до кипіння, тонкою цівкою всипте манну крупу, ретельно помішуючи. Залишіть для набухання, а тим часом в окремій посудині розітріть кисломолочний сир, цукор, сіль. Додайте яйця.
Змішайте манку і сирну масу. Блендером розмішайте до однорідності. Всипте родзинки, перемішайте лопаткою і викладіть у високу форму для запікання. Розрівняйте суміш, зверху покладіть тонкі смужки вершкового масла.
Випікайте 30 хв при температурі 180 градусів.
Здавалося б, картопля — найпростіший і найзвичніший продукт на нашій кухні, який вміє готувати кожен. Проте чомусь у одних виходить ідеальне пюре, а в інших — клейка маса, схожа на клейстер. Весь секрет криється у правильно підібраному сорті та вмісті ...
Для контролю рівня глюкози важливо не лише обмежувати солодощі, а й уважно обирати продукти для щоденного раціону. Одним із варіантів може бути перлова каша, виготовлена з ячменю. Вона містить харчові волокна, зокрема бета-глюкани, які можуть уповільню...
