Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Курка та скоринка - ідеальний тандем. Кулінари та господині просто отримують задоволення, коли все виходить так, як вони хотіли. Не будемо удавати, що й нас це не цікавить. Хрустка скоринка курки можна вважати делікатесом.
Найпростіший спосіб жодним чином не пов’язаний з різноманітними маринадами. Приготування також займе лише 10 хвилин, а потім нехай собі запікається.
Найперше потрібно звернути увагу на саму курку. На тілі та шкірці не повинно бути жодних розрізів чи проколів. Це буде ознакою того, що тушка точно не оброблялася ніякими розчинами. Подивіться на шкірку. Злегка жовтуватий чи рожевий колір, достатня пружність — ознаки нормальної якості.
Курку промийте та просушіть паперовими рушниками. Ніжки та крильця прикрийте фольгою, щоб вони не пригоріли. Виберіть форму для випікання, куди буде зручно покласти курку. Висипте туди 1 кг солі. Вкладіть курку та випікайте 1,5 кг. Скоринка гарантована. Смачного!
Після 45 років в організмі людини відбуваються природні вікові зміни, через які печінка може ставати більш чутливою до різних навантажень. Фахівці наголошують, що навіть корисні продукти за надмірного споживання здатні негативно впливати на її роботу,,...
З нападами мігрені стикається дуже багато людей. При цьому багато хто знає, що головний біль може бути викликаний стресом, курінням, вживанням великої кількості кави, або різким перепадом температур. Однак, крім цих звичних факторів, напад мігрені можу...
