Курка та скоринка - ідеальний тандем. Кулінари та господині просто отримують задоволення, коли все виходить так, як вони хотіли. Не будемо удавати, що й нас це не цікавить. Хрустка скоринка курки можна вважати делікатесом.
Найпростіший спосіб жодним чином не пов’язаний з різноманітними маринадами. Приготування також займе лише 10 хвилин, а потім нехай собі запікається.
Найперше потрібно звернути увагу на саму курку. На тілі та шкірці не повинно бути жодних розрізів чи проколів. Це буде ознакою того, що тушка точно не оброблялася ніякими розчинами. Подивіться на шкірку. Злегка жовтуватий чи рожевий колір, достатня пружність — ознаки нормальної якості.
Курку промийте та просушіть паперовими рушниками. Ніжки та крильця прикрийте фольгою, щоб вони не пригоріли. Виберіть форму для випікання, куди буде зручно покласти курку. Висипте туди 1 кг солі. Вкладіть курку та випікайте 1,5 кг. Скоринка гарантована. Смачного!
Ранкова кава може бути не просто способом прокинутися, а потужним магічним ритуалом для залучення багатства. Багато успішних людей використовують цей секрет щодня, навіть не афішуючи свої маленькі звички. Достатньо змінити лише один момент, передають П...
Постійні скарги на нестачу коштів, сумніви у власних здібностях і порівняння своїх доходів із чужими можуть формувати негативне ставлення до фінансового добробуту. Принаймні так вважають прихильники езотеричних учень, які радять уважніше ставитися до п...
