Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Курка та скоринка - ідеальний тандем. Кулінари та господині просто отримують задоволення, коли все виходить так, як вони хотіли. Не будемо удавати, що й нас це не цікавить. Хрустка скоринка курки можна вважати делікатесом.
Найпростіший спосіб жодним чином не пов’язаний з різноманітними маринадами. Приготування також займе лише 10 хвилин, а потім нехай собі запікається.
Найперше потрібно звернути увагу на саму курку. На тілі та шкірці не повинно бути жодних розрізів чи проколів. Це буде ознакою того, що тушка точно не оброблялася ніякими розчинами. Подивіться на шкірку. Злегка жовтуватий чи рожевий колір, достатня пружність — ознаки нормальної якості.
Курку промийте та просушіть паперовими рушниками. Ніжки та крильця прикрийте фольгою, щоб вони не пригоріли. Виберіть форму для випікання, куди буде зручно покласти курку. Висипте туди 1 кг солі. Вкладіть курку та випікайте 1,5 кг. Скоринка гарантована. Смачного!
З настанням літньої спеки велика кількість людей починає скаржитися на відчуття важкості та помітне збільшення об'єму кісточок і стоп. Головною причиною цього явища часто стає захисна реакція організму на зневоднення, через яку тканини починають активн...
Власникам смартфонів на Android частину застосунків можна безпечно видалити або вимкнути без шкоди для роботи пристрою. Насамперед це стосується програм операторів мобільного зв'язку, фірмових сервісів виробників, дублікатів системних застосунків, ст...
