Курка та скоринка - ідеальний тандем. Кулінари та господині просто отримують задоволення, коли все виходить так, як вони хотіли. Не будемо удавати, що й нас це не цікавить. Хрустка скоринка курки можна вважати делікатесом.
Найпростіший спосіб жодним чином не пов’язаний з різноманітними маринадами. Приготування також займе лише 10 хвилин, а потім нехай собі запікається.
Найперше потрібно звернути увагу на саму курку. На тілі та шкірці не повинно бути жодних розрізів чи проколів. Це буде ознакою того, що тушка точно не оброблялася ніякими розчинами. Подивіться на шкірку. Злегка жовтуватий чи рожевий колір, достатня пружність — ознаки нормальної якості.
Курку промийте та просушіть паперовими рушниками. Ніжки та крильця прикрийте фольгою, щоб вони не пригоріли. Виберіть форму для випікання, куди буде зручно покласти курку. Висипте туди 1 кг солі. Вкладіть курку та випікайте 1,5 кг. Скоринка гарантована. Смачного!
Затхлий запах у шафі — поширена проблема, яка виникає через недостатню вентиляцію, підвищену вологість або зберігання не повністю висушеного одягу. передають Патріоти України. Щоб відновити свіжість, спочатку варто провітрити шафу та перебрати всі речі...
Сучасні господарки дедалі частіше відмовляються від агресивної побутової хімії на користь екологічних та безпечних альтернатив, які є в кожному домі, передають Патріоти України. Звичайна харчова сода, оцет та лимонна кислота здатні впоратися з більшіст...
