Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Курка та скоринка - ідеальний тандем. Кулінари та господині просто отримують задоволення, коли все виходить так, як вони хотіли. Не будемо удавати, що й нас це не цікавить. Хрустка скоринка курки можна вважати делікатесом.
Найпростіший спосіб жодним чином не пов’язаний з різноманітними маринадами. Приготування також займе лише 10 хвилин, а потім нехай собі запікається.
Найперше потрібно звернути увагу на саму курку. На тілі та шкірці не повинно бути жодних розрізів чи проколів. Це буде ознакою того, що тушка точно не оброблялася ніякими розчинами. Подивіться на шкірку. Злегка жовтуватий чи рожевий колір, достатня пружність — ознаки нормальної якості.
Курку промийте та просушіть паперовими рушниками. Ніжки та крильця прикрийте фольгою, щоб вони не пригоріли. Виберіть форму для випікання, куди буде зручно покласти курку. Висипте туди 1 кг солі. Вкладіть курку та випікайте 1,5 кг. Скоринка гарантована. Смачного!
Ви напевно помічали що бабусі і дідусі які живуть у селах біля лісу виглядають бадьоріше і рідше скаржаться на здоров'я ніж міські ровесники. Довгий час це пояснювали чистим повітрям і спокійним життям, передають Патріоти України. . Але наука давно зн...
Оптичні ілюзії є не лише розвагою, а й ефективним інструментом для швидкого аналізу людської психіки. Пропоноване зображення білих кал на синьому фоні містить у собі два ключові образи, які по-різному сприймаються нашою підсвідомістю. Дивіться зображен...
