Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Курка та скоринка - ідеальний тандем. Кулінари та господині просто отримують задоволення, коли все виходить так, як вони хотіли. Не будемо удавати, що й нас це не цікавить. Хрустка скоринка курки можна вважати делікатесом.
Найпростіший спосіб жодним чином не пов’язаний з різноманітними маринадами. Приготування також займе лише 10 хвилин, а потім нехай собі запікається.
Найперше потрібно звернути увагу на саму курку. На тілі та шкірці не повинно бути жодних розрізів чи проколів. Це буде ознакою того, що тушка точно не оброблялася ніякими розчинами. Подивіться на шкірку. Злегка жовтуватий чи рожевий колір, достатня пружність — ознаки нормальної якості.
Курку промийте та просушіть паперовими рушниками. Ніжки та крильця прикрийте фольгою, щоб вони не пригоріли. Виберіть форму для випікання, куди буде зручно покласти курку. Висипте туди 1 кг солі. Вкладіть курку та випікайте 1,5 кг. Скоринка гарантована. Смачного!
Сало — один із найулюбленіших продуктів для українців. Проте важливо знати, коли його споживання буде найбільш корисним, передають Патріоти України. Лікарі радять вживати сало вранці або ввечері, залежно від способу життя. Якщо ви активні з самого ранк...
Вибір одного з трьох овочів у цьому швидкому тесті показує, яка внутрішня риса переважає саме у вас: стриманість, стійкість чи життєва енергія. Такі тести залишаються популярними, бо поєднують розвагу з елементом самоспостереження. Дивіться зображення...
