Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Курка та скоринка - ідеальний тандем. Кулінари та господині просто отримують задоволення, коли все виходить так, як вони хотіли. Не будемо удавати, що й нас це не цікавить. Хрустка скоринка курки можна вважати делікатесом.
Найпростіший спосіб жодним чином не пов’язаний з різноманітними маринадами. Приготування також займе лише 10 хвилин, а потім нехай собі запікається.
Найперше потрібно звернути увагу на саму курку. На тілі та шкірці не повинно бути жодних розрізів чи проколів. Це буде ознакою того, що тушка точно не оброблялася ніякими розчинами. Подивіться на шкірку. Злегка жовтуватий чи рожевий колір, достатня пружність — ознаки нормальної якості.
Курку промийте та просушіть паперовими рушниками. Ніжки та крильця прикрийте фольгою, щоб вони не пригоріли. Виберіть форму для випікання, куди буде зручно покласти курку. Висипте туди 1 кг солі. Вкладіть курку та випікайте 1,5 кг. Скоринка гарантована. Смачного!
Немає нічого гіршого, ніж одягнути новенький білий топ, а потім розлити на цього каву чи соус. Або, можливо, ваш білий рушник забруднився косметикою, і це теж вас неабияк засмучує, передають Патріоти України. Боротися зі стійкими плямами на білих речах...
Фахівці Карконошського національного парку поділилися несподівано простим способом захисту від кліщів під час відпочинку на природі. Виявляється, допомогти може звичайний липкий ролик для одягу, який зазвичай використовують для очищення тканин від пилу...
