Оцінять всі! Шоколадний торт за 30 хвилин - рецепт пухкого десерту в мікрохвильовці

вівторок, 4 червень 2024, 0:29

Напевно, майже кожен любить домашні десерти - проте, витрачати час на приготування навряд хто хоче. Однак, цей пухкий торт готується надзвичайно швидко - і водночас має насичений шоколадний смак.

Що потрібно для шоколадного торта

Для того, щоб приготувати цей десерт в мікрохвильовці, потрібні такі інгредієнти:

  • яйця - 2 шт.;
  • борошно - 120 г;
  • цукор - 340 г;
  • какао - 45 г;
  • сметана (жирність 20 %) - 600 г;
  • олія - 70 мл;
  • молоко - 150 мл;
  • оцет 9% - 1 ст. л.;
  • сода - 1 ч. л.;
  • загусник для сметани - 10 г;
  • ванільний цукор - 10 г.

А також скляна або керамічна форма для випікання діаметром 20 см.

Як готувати торт в мікрохвильовці

Для початку змішайте сухі інгредієнти: до борошна додайте какао, соду та цукор, і перемішайте складники.

Влийте до сухих складників олію, молоко та додайте яйця. Ретельно перемішайте масу до однорідної консистенції.

Додайте оцет - і ще раз ретельно все перемішайте. В результаті тісто має бути консистенції сметани.

Застеліть дно форми пергаментом і перелийте в формочку тісто. Випікайте бісквіт в мікрохвильовці на максимальній потужності приблизно 8-10 хвилин.

Одразу дістаньте коржик з форми, зніміть пергамент. Розріжте бісквіт на три частини так, щоб вийшло три коржі.

Для крему до сметани додайте ванільний і звичайний цукор, загущувач. Збийте суміш міксером до загустіння.

Складіть торт, змастивши коржі кремом. За бажанням можна присипати десерт тертим шоколадом.

Яйця вже прострочені? Простий спосіб визначити, чи можна їх їсти

п’ятниця, 25 вересень 2026, 11:51

Яйця є одним із найпоширеніших продуктів у холодильнику, однак із часом їхня якість погіршується. При цьому дата на упаковці не завжди є єдиним показником того, чи придатні вони до вживання, передають Патріоти України. Є кілька простих способів перевір...

Модний тренд, що вбиває серце: Кому суворо протипоказаний холодний душ

п’ятниця, 25 вересень 2026, 11:08

Контрастний душ та крижані ванни сьогодні на піку популярності завдяки блогерам та адептам здорового способу життя. Нам обіцяють залізний імунітет, спалення жиру та вибух бадьорості. Однак для багатьох така процедура може закінчитися в лікарні, передаю...