Оцінять всі! Швидка піца на сковороді за 15 хвилин

Піца є досить універсальною стравою, яку легко можна приготувати в домашніх умовах. Змінюючи інгредієнти в начинці, склад тіста, замінюючи соуси – можна щоразу отримувати страву з різними смаковими характеристиками. Сьогодні пропонуємо приготувати швидку піцу на сковороді, тісто для якої готується на кефірі. Така піца прийде на допомогу через відсутність чи нестачу вільного часу.

Інгредієнти:

  • Борошно – 8 ст.л
  • Кефір 3.2% – 200 мл
  • Майонез – 4 ст.л.
  • Яйця – 2 шт.

Начинка:

Ковбаса будь-яка – 100 г
Маслини – 8-10 шт.
Мариновані огірки – 3 шт.
Сир – 80 г

Спочатку необхідно підготувати тісто. Для того кефір трохи підігріти в мікрохвильовій печі і перелити в глибоку миску. Вбити туди ж яйця, додати майонез та борошно. Все добре перемішати за допомогою вінчика. Для начинки довільно нарізати ковбасу, огірки та маслини. Сир натерти на тертці.

Для приготування потрібна сковорода великого діаметру. Якщо такої немає – то варто розділити тісто і начинку на 2 частини. Інакше шар тіста вийде надто товстим, і воно не пропечеться.

Дно сковороди збризнути олією, перелити в неї тісто і розрівняти його ложкою. Викласти всю начинку та посипати зверху сиром. Сковороду накрити кришкою і поставити на вогонь менше середнього. Готувати піцу на сковороді близько 15 хвилин. Перед подачею дати їй трохи охолонути і потім витягати з сковороди.

Смачного!

Джерело: ПростоВей

Забудьте про них! Популярні напої, які таємно вбивають здоров’я ваших дітей

четвер, 28 серпень 2025, 13:05

Відомий нутріціолог Василь Лук’янов розповів, які напої не варто давати дітям, передають Патріоти України. За його словами, заборона базується не на міфах, а на реальних дослідженнях:. Лук’янов підкреслює: навіть популярні та звичні напої можуть завдат...

Експерт назвав найнебезпечніші дієти - серед них може бути і ваша улюблена!

четвер, 28 серпень 2025, 12:35

Здорове харчування має забезпечувати організм усіма необхідними поживними речовинами у збалансованому співвідношенні, передають Патріоти України. Проте не всі популярні дієти відповідають цим вимогам. Відомий дієтолог доктор Барек Кульчинський на своє...