Шарлотка на сковороді не гірша, ніж у духовці, передають Патріоти України.
Соковитий пишний пиріг із смаком волоського горіха сподобається дорослим та дітям. Це ідеальна випічка для сніданку та чаювання.
Для приготування потрібно: 300 грам борошна, чайна ложка соди, 200 мілілітрів кефіру, три яблука, половина чайної ложки солі, два яйця, 80 грам масла, 150 грам цукру, чайна ложка ванільного цукру, волоські горіхи для начинки.
Як готувати
Потрібно вимити та нарізати яблука великими шматочками.
Сковорідку, в якій ми будемо запікати, щедро змащуємо вершковим маслом, щоб тісто не прилипало. Посипте дно сковорідки цукром, щоб після випікання на пирозі утворилася скоринка.
В мисці змішайте яйця, цукор і ванільний цукор та збийте змішувачем.
Налийте кефір у масу до яєць і знову збийте. Додайте просіяне борошно.
Замісіть тісто і влийте в нього розтоплене вершкове масло.
У тісто додаються горіхи, які можна подрібнити в блендері.
Спершу розкладіть яблука внизу, залийте їх тістом, накрийте кришкою і відправте на невеликий вогонь.
Поставте пиріг випікатись близько 40 хвилин, залежно від вашої сковороди.
Подавайте шарлотку з горіхами до чаю. Ароматний пиріг з яблуками, зі смаком карамелі та горіхів сподобається вашим гостям.
Смачного!
Набряки ніг влітку — часта проблема, особливо у спеку, коли судини розширюються, а рідина затримується в тканинах. Ось дієві поради, як полегшити або запобігти цьому, передають Патріоти України. Норма: 1,5–2 л чистої води на день (без врахування чаю, к...
Ось перелік груп і конкретних продуктів, від яких варто утриматися або звести до мінімуму влітку, а також пояснення, чому це корисно, передають Патріоти України. Підсумовуючи, у спекотну пору варто виключити або суттєво обмежити:. Натомість обирайте ле...