Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Варення з черешні - одне із найсмачніших. Дивно, що його не так просто знайти у продажу. Вихід один - зварити самим. Це досить просто. А насолоджуватись варенням зможете не один день.
Варення смакує до чаю, з ним можна подавати оладки та сирники, або ж ванільне чи вершкове морозиво. Рецептом смаколика поділилась кулінарка Альона Рубльова, яка пропонувала незвичні композиції для варення.
- Це варення дуже смачне, — говорить Альона Рубльова. — Спробуйте приготувати — і впевнитесь особисто. Готується смаколик досить просто.
Варення з черешні
- черешня 0.5 кг
- цукор 0.5 кг
- апельсин 1
- коньяк 50 мл
- кориця — пів чайної ложки меленої
- лимонна кислота на кінчику ножа
Черешню помити, видалити кісточки, збризнути коньяком та засипати цукром. Залишити на ніч, щоб виділився сік та проварити 5 хвилин і відставити. Очищений апельсин порізати на шматочки, додати до черешні, знову проварити 5 хвилин.
Відставити до повного охолодження. Проварити ще раз протягом 10 хвилин, додавши пів чайної ложки меленої кориці та трохи лимонної кислоти. І смачного!
Ми настільки звикли покладатися на смартфони, що розряджений гаджет у дорозі може стати справжньою проблемою. І, оскільки не всі готові носити з собою важкенький повербанк, вкрай важливо навчитись витискати максимум із самого акумулятора. Із цим може д...
Давно відомо, що брак якісного нічного сну пов’язаний з підвищеним ризиком розвитку деменції. Команда дослідників із Йоркського університету в Канаді визначила оптимальну кількість нічного сну для захисту від деменції в пізнішому віці, передають Патріо...
