Оцінить вся родина! Смачні оладки з курячим м’ясом

Курячі оладки смачні й поживні, швидко готуються й швидко з’їдаються. Приготуйте й самі у тому впевнитеся, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти

  • 450 г фаршу з курячого філе
  • 125 мл кефіру
  • 50 г борошна
  • 2 яйця
  • 0,5 ч. л. соди
  • сушений часник
  • сіль та перець до смаку

Викладіть у миску фарш, додайте до нього яйце. Після цього посоліть, поперчіть й додайте сушений часник та соду. Перемішайте все до однорідної маси. Фарш краще брати дрібного помелу.

Всипте борошно й знову гарно перемішайте до однорідності. Розігрійте сковорідку, налийте олії. Смажте оладки на середньому вогні під кришкою. Вони повинні обсмажуватися з обох сторін. Ваші оладки готові. Подавайте до столу та насолоджуйтеся смачною стравою.

Джерело: ПростоВей

Є секрет! Що треба зробити під час смаження картоплі, щоб вона не прилипала до сковорідки

понеділок, 1 грудень 2025, 19:41

Багато хто стикається з однією й тією ж проблемою: картопля вперто прилипає до сковорідки, навіть якщо додати більше олії. У результаті замість апетитних рівних золотавих шматочків виходить розмазана суміш. Професійні кухарі давно помітили, що справа з...

Вапняний наліт у душі зникне за хвилини - простий домашній трюк з пакетом і оцтом

понеділок, 1 грудень 2025, 19:15

Твердий сірий шар на душовій лійці не тільки псує вигляд ванної, а й блокує потік води, поступово пошкоджуючи сантехніку. Замість дорогих та шкідливих хімікатів спробуйте перевірений домашній метод - оцет і поліетиленовий пакет, передають Патріоти Укра...