Оцінить вся родина! Смачні оладки з курячим м’ясом

Курячі оладки смачні й поживні, швидко готуються й швидко з’їдаються. Приготуйте й самі у тому впевнитеся, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти

  • 450 г фаршу з курячого філе
  • 125 мл кефіру
  • 50 г борошна
  • 2 яйця
  • 0,5 ч. л. соди
  • сушений часник
  • сіль та перець до смаку

Викладіть у миску фарш, додайте до нього яйце. Після цього посоліть, поперчіть й додайте сушений часник та соду. Перемішайте все до однорідної маси. Фарш краще брати дрібного помелу.

Всипте борошно й знову гарно перемішайте до однорідності. Розігрійте сковорідку, налийте олії. Смажте оладки на середньому вогні під кришкою. Вони повинні обсмажуватися з обох сторін. Ваші оладки готові. Подавайте до столу та насолоджуйтеся смачною стравою.

Джерело: ПростоВей

Є секрет! Як правильно варити яйця, щоб вони легко чистились

вівторок, 31 березень 2026, 18:41

Зварити яйця – справа кількох хвилин, але отримати акуратний результат виходить не завжди. Часто шкаралупа відходить разом із білком, і яйця втрачають вигляд. Причина зазвичай у дрібних помилках під час варіння та охолодження. Водночас існують прості п...

Розставлено крапки над "і": Чи можна пити каву на голодний шлунок

вівторок, 31 березень 2026, 18:16

Думка про те, що випитий натще кави негативно впливає на шлунок, суперечлива. Із 70-х років ХХ століття вчені вивчають вплив кави на здоров'я. Отримано переконливі докази, що кофеїн допомагає у профілактиці багатьох захворювань, включаючи деякі види ра...