Пальчики оближеш! Клопотенко дав рецепт справжньої медової пахлави - сподобається всім

Популярний і улюблений усіма українцями кухар Євген Клопотенко пропонує приготувати вдома справжню медову пахлаву. Рецепт ласощів з'явився в Telegram-каналі кулінара, передають Патріоти України.

"Сьогодні навчу вас готувати трушну медову пахлаву. З тіста філо, меду і волоських горіхів. За бажанням можна взяти фісташки й уявляти, що ви в Туреччині на відпочинку. Обережно лише пальці не покусайте, тому що буде дуже смачно", - описав рецепт Клопотенко.

Інгредієнти:

  • 450 грамів тіста філо
  • 450 грамів волоських горіхів
  • ½ ч. л. меленої кориці
  • ¼ ч. л. солі
  • 200 грамів вершкового масла

Для сиропу:

  • 200 грамів цукру
  • 200 мл води
  • 200 грамів меду
  • 1 ст. л. соку лимона
  • 2 палички кориці
  • 1/2 лимона (цедра)
  • 4 коробочки кардамону

Дивіться на відео, Як правильно намазати тісто сиропом і додати горіхи. Приємного апетиту!

Є секрет! Що зробити, щоб в холодильнику завжди приємно пахло

п’ятниця, 7 листопад 2025, 10:45

Неприємний запах у холодильнику - поширена проблема, яка з часом з’являється навіть у нових приладах. Причиною часто стають залишки їжі з сильним ароматом або продукти, що зберігаються без кришки. Навіть після миття полиць запах може швидко повернутися...

Сметана якої жирності найкорисніша - пояснюють дієтологи

п’ятниця, 7 листопад 2025, 8:44

Сметана - улюблений продукт українців, але не всі знають, яку жирність обрати, щоб отримати максимум користі й не нашкодити здоров’ю. Фахівці кажуть: усе залежить від вашої мети - схуднення, підтримки фігури чи повноцінного харчування, передають Патріо...