Пальчики оближеш! Клопотенко дав рецепт справжньої медової пахлави - сподобається всім

Популярний і улюблений усіма українцями кухар Євген Клопотенко пропонує приготувати вдома справжню медову пахлаву. Рецепт ласощів з'явився в Telegram-каналі кулінара, передають Патріоти України.

"Сьогодні навчу вас готувати трушну медову пахлаву. З тіста філо, меду і волоських горіхів. За бажанням можна взяти фісташки й уявляти, що ви в Туреччині на відпочинку. Обережно лише пальці не покусайте, тому що буде дуже смачно", - описав рецепт Клопотенко.

Інгредієнти:

  • 450 грамів тіста філо
  • 450 грамів волоських горіхів
  • ½ ч. л. меленої кориці
  • ¼ ч. л. солі
  • 200 грамів вершкового масла

Для сиропу:

  • 200 грамів цукру
  • 200 мл води
  • 200 грамів меду
  • 1 ст. л. соку лимона
  • 2 палички кориці
  • 1/2 лимона (цедра)
  • 4 коробочки кардамону

Дивіться на відео, Як правильно намазати тісто сиропом і додати горіхи. Приємного апетиту!

Городникам на замітку! Як зберегти врожай цибулі до весни за допомогою… крейди

понеділок, 1 грудень 2025, 11:30

Щоб вирощена цибуля пролежала до весни, потрібно правильно зберігати урожай. По-перше, цибулини мають бути повністю сухими, щільними, без пошкоджень та слідів гнилі, передають Патріоти України. Зберігати також потрібно у сухому приміщенні. Й забезпечит...

Як кава впливає на сон? Ці факти можуть здивувати

понеділок, 1 грудень 2025, 9:44

Для одних кава - це початок дня, для інших - заряд енергії, який захищає від хвороб серця та післяобіднього спаду концентрації. Та виявляється, що, випивши свій улюблений напій, можна з насолодою подрімати. Це звучить парадоксально, адже як можна засну...