Пальчики оближеш! Ніжний рулет з курки та грибною начинкою - нереально смачні і соковиті

Куряче філе попередньо маринується в йогурті з гірчицею, кисле середовище йогурту (можна замінити сметаною) розм'якшує філе і робить його більш соковитим. Роками перевірене поєднання курки, печериць і сиру нікого не залишить байдужим, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • Куряче філе — 2 шт.
  • Печериці — 10 шт.
  • Цибуля — 1 шт.
  • Сир — 30 грамів
  • Рослинна олія — 2 ст.л.
  • Йогурт або сметана — 1 ст.л.
  • Гірчиця — 1 ст.л.
  • Петрушка — 1 ст.л.
  • Часник — 1 зубчик
  • Сіль — на свій смак
  • Чорний перець — на свій смак

Приготування

1. Відбиваємо куряче філе. Змішуємо йогурт (сметану) з гірчицею, натираємо філе, залишаємо маринуватися.
2. Дрібним кубиком нарізаємо 1 цибулину і гриби.
3. На рослинній олії обсмажуємо цибулю, додаємо гриби та смажимо до готовності.
4. Дрібно нарубаємо петрушку і часник.
5. На тертці натерти сир.
6. Гриби та цибулю солимо на свій смак, додаємо часник, петрушку, сир, перемішуємо і знімаємо з вогню.
7. Філе викладаємо нахлист один на одного і по центру викладаємо начинку і скручуємо рулет. Скріплюємо зубочистками та відправляємо в форму швом вниз.
8. Випікаємо при 180 градусах 20-30 хвилин.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Проблема чоловічого здоров'я має потужну немедикаментозну профілактику: Дослідники виявили напій, що захищає від еректильної дисфункції

субота, 15 березень 2025, 23:55

З віком увесь наш організм, поступово стає дедалі слабшим і гірше функціонує. Однак нещодавно вчені з'ясували, що чоловіки, які п'ють певний напій, захищають його від можливої дисфункції, передають Патріоти України. . Нещодавнє дослідження вказало на ...

Чудодійний ефект? Чи правда, що вода з лимоном сприяє схудненню

субота, 15 березень 2025, 10:30

Вода з лимоном часто згадується як один із засобів для схуднення, але важливо розуміти, що сама по собі вода з лимоном не є чудодійним засобом для зниження ваги. Однак вона може сприяти процесу схуднення, якщо використовується як частина здорового спос...