Пальчики оближете! Найсмачніший ніжинський салат з огірків на зиму - простий рецепт

Взимку завжди хочеться смачної та хрусткої закуски, яка може бути під рукою. Пропонуємо вам найпростіший рецепт ніжинського салату на зиму з огірків і кропу, передають Патріоти України.

Хрусткі огірки та аромат кропу, то що потрібно в сніжну зиму. Всього кілька хвилин вашого часу, і ніжний салат з огірків з кропом буде вже на вашому столі. Ніжинський салат прекрасно підійде на святковий стіл, та в якості закуски до гарніру.

Салат ніжинський - простий і класичний рецепт

Вам потрібно:

  • Огірки - 12 шт середнього розміру
  • Цибуля - 4 шт
  • Сіль - 1 столова ложка
  • Цукор - 1 столова ложка
  • Оцет - 3 столові ложки
  • Лавровий лист - 6 шт
  • Кріп

Цибулю почистити та порізати дрібними кубиками.

Огірки вибираємо не сильно маленькі, щоб салат був красивим.

Помити огірки на Ніжинський салат, порізати кружками.

Кріп, можна додати і петрушку, помити та порізати. Якщо під рукою є блендер, можна зелень збити з сіллю. У чисті банки покласти зелень, горошки перцю, сіль, цукор, влити оцет.

Далі наповнюємо банку огірками, цибулею, зеленню.

Наверх відправити лавровий лист.

Закип'ятити воду та залити дуже акуратно ніжинський салат в банку.

Прикрити банки кришкою на 8 хвилин.

Відразу закрити їх та дати повністю охолонути під рушником.

Ніжинський салат можна подавати до столу та заправити домашнім маслом.

Треба лише кілька хвилин! Простий психологічний тест за картинкою розповість про вас усе

четвер, 25 квітень 2024, 16:14

Якщо ви хочете дізнатися більше про себе, пройдіть цей простий психологічний тест за картинкою. Подивіться на зображення і виберіть жінку найстаршого віку, передають Патріоти України. Деталі. Пам'ятайте, що значення має саме перше враження, тому довго ...

Коли краще пити каву зранку? Названо ідеальний час - і це варто врахувати

четвер, 25 квітень 2024, 15:50

Багатьом людям важко прийти зранку до тями та почати нормально розмовляти до того моменту, поки вони не вип’ють філіжанку кави, що надає бадьорості. Проте, експерти вважають, що першим ділом випити напій з кофеїном – не ідеально, передають Патріоти Укр...