Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Взимку завжди хочеться смачної та хрусткої закуски, яка може бути під рукою. Пропонуємо вам найпростіший рецепт ніжинського салату на зиму з огірків і кропу, передають Патріоти України.
Хрусткі огірки та аромат кропу, то що потрібно в сніжну зиму. Всього кілька хвилин вашого часу, і ніжний салат з огірків з кропом буде вже на вашому столі. Ніжинський салат прекрасно підійде на святковий стіл, та в якості закуски до гарніру.
Вам потрібно:
Цибулю почистити та порізати дрібними кубиками.
Огірки вибираємо не сильно маленькі, щоб салат був красивим.
Помити огірки на Ніжинський салат, порізати кружками.
Кріп, можна додати і петрушку, помити та порізати. Якщо під рукою є блендер, можна зелень збити з сіллю. У чисті банки покласти зелень, горошки перцю, сіль, цукор, влити оцет.
Далі наповнюємо банку огірками, цибулею, зеленню.
Наверх відправити лавровий лист.
Закип'ятити воду та залити дуже акуратно ніжинський салат в банку.
Прикрити банки кришкою на 8 хвилин.
Відразу закрити їх та дати повністю охолонути під рушником.
Ніжинський салат можна подавати до столу та заправити домашнім маслом.
В інтернеті можна знайти багато суперечливих думок щодо різних продуктів харчування. Наприклад, про сир. Одні кажуть, що він корисний організму, інші – що тільки шкодить. Доктор Юсі Ямада пояснив, кому варто довіряти у цьому випадку, передають Патріоти...
Дослідження, проведене вченими з Великобританії та Німеччини, показало, що основним фактором уповільнення старіння та підвищення тривалості життя може бути підтримання нормального рівня заліза у крові. Стаття на тему з'явилася у виданні Nature Communic...
