Взимку завжди хочеться смачної та хрусткої закуски, яка може бути під рукою. Пропонуємо вам найпростіший рецепт ніжинського салату на зиму з огірків і кропу, передають Патріоти України.
Хрусткі огірки та аромат кропу, то що потрібно в сніжну зиму. Всього кілька хвилин вашого часу, і ніжний салат з огірків з кропом буде вже на вашому столі. Ніжинський салат прекрасно підійде на святковий стіл, та в якості закуски до гарніру.
Вам потрібно:
Цибулю почистити та порізати дрібними кубиками.
Огірки вибираємо не сильно маленькі, щоб салат був красивим.
Помити огірки на Ніжинський салат, порізати кружками.
Кріп, можна додати і петрушку, помити та порізати. Якщо під рукою є блендер, можна зелень збити з сіллю. У чисті банки покласти зелень, горошки перцю, сіль, цукор, влити оцет.
Далі наповнюємо банку огірками, цибулею, зеленню.
Наверх відправити лавровий лист.
Закип'ятити воду та залити дуже акуратно ніжинський салат в банку.
Прикрити банки кришкою на 8 хвилин.
Відразу закрити їх та дати повністю охолонути під рушником.
Ніжинський салат можна подавати до столу та заправити домашнім маслом.
Ми всі знаємо, що солодощі та солоні закуски шкідливі для здоров’я, але повністю відмовитись від них буває дуже складно. Датські експерти стверджують, що повного виключення з раціону не обов’язково - достатньо поміркованості. Але як зрозуміти, яка кіль...
Кишечник - другий мозок нашого організму, що відповідає не лише за травлення, а й за імунітет. Щоб підтримувати його здоров’я, варто звернути увагу на харчування і виключити те, що йому шкодить найбільше, передають Патріоти України. Три вороги кишечник...