Пальчики оближете! Найсмачніший ніжинський салат з огірків на зиму - простий рецепт

Взимку завжди хочеться смачної та хрусткої закуски, яка може бути під рукою. Пропонуємо вам найпростіший рецепт ніжинського салату на зиму з огірків і кропу, передають Патріоти України.

Хрусткі огірки та аромат кропу, то що потрібно в сніжну зиму. Всього кілька хвилин вашого часу, і ніжний салат з огірків з кропом буде вже на вашому столі. Ніжинський салат прекрасно підійде на святковий стіл, та в якості закуски до гарніру.

Салат ніжинський - простий і класичний рецепт

Вам потрібно:

  • Огірки - 12 шт середнього розміру
  • Цибуля - 4 шт
  • Сіль - 1 столова ложка
  • Цукор - 1 столова ложка
  • Оцет - 3 столові ложки
  • Лавровий лист - 6 шт
  • Кріп

Цибулю почистити та порізати дрібними кубиками.

Огірки вибираємо не сильно маленькі, щоб салат був красивим.

Помити огірки на Ніжинський салат, порізати кружками.

Кріп, можна додати і петрушку, помити та порізати. Якщо під рукою є блендер, можна зелень збити з сіллю. У чисті банки покласти зелень, горошки перцю, сіль, цукор, влити оцет.

Далі наповнюємо банку огірками, цибулею, зеленню.

Наверх відправити лавровий лист.

Закип'ятити воду та залити дуже акуратно ніжинський салат в банку.

Прикрити банки кришкою на 8 хвилин.

Відразу закрити їх та дати повністю охолонути під рушником.

Ніжинський салат можна подавати до столу та заправити домашнім маслом.

Доступні всім! Названо продукти, які зберігають молодість тіла

неділя, 19 січень 2025, 19:09

Бобові (квасоля, сочевиця, арахіс, нут, горох) багаті білками, що допомагають шкірі регенерувати і довше залишатися молодою. Про користь бобових у раціоні розповіла дієтологиня Оксана Скіталінська, передають Патріоти України. За її словами, бобові мают...

А ви це знали? Чому варто вивертати одяг перед пранням в машинці

неділя, 19 січень 2025, 17:38

Якщо вивертати одяг перед пранням, це збереже довше життя улюбленому вбранню, передають Патріоти України. Чи потрібно вивертати речі навиворіт перед пранням у пральній машинці? Хтось це робить, хтось - не вважає необхідним. Втім, експерти радять не пол...