Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Взимку завжди хочеться смачної та хрусткої закуски, яка може бути під рукою. Пропонуємо вам найпростіший рецепт ніжинського салату на зиму з огірків і кропу, передають Патріоти України.
Хрусткі огірки та аромат кропу, то що потрібно в сніжну зиму. Всього кілька хвилин вашого часу, і ніжний салат з огірків з кропом буде вже на вашому столі. Ніжинський салат прекрасно підійде на святковий стіл, та в якості закуски до гарніру.
Вам потрібно:
Цибулю почистити та порізати дрібними кубиками.
Огірки вибираємо не сильно маленькі, щоб салат був красивим.
Помити огірки на Ніжинський салат, порізати кружками.
Кріп, можна додати і петрушку, помити та порізати. Якщо під рукою є блендер, можна зелень збити з сіллю. У чисті банки покласти зелень, горошки перцю, сіль, цукор, влити оцет.
Далі наповнюємо банку огірками, цибулею, зеленню.
Наверх відправити лавровий лист.
Закип'ятити воду та залити дуже акуратно ніжинський салат в банку.
Прикрити банки кришкою на 8 хвилин.
Відразу закрити їх та дати повністю охолонути під рушником.
Ніжинський салат можна подавати до столу та заправити домашнім маслом.
Оцет - продукт, який є майже на кожній кухні, але його можливості виходять далеко за межі кулінарії. Багато господинь уже давно використовують його для прибирання: він змиває жир, видаляє накип і цвіль, пом’якшує тканини під час прання та навіть відляк...
Сироп, який ми додаємо у каву, можна досить просто і швидко приготувати вдома, щоб не витрачати на цього купу грошей у магазині чи кав’ярні, передають Патріоти України. До того ж смак цього сиропу буде не лише не гіршим, але і набагато кращим, адже ви ...
