"Палочка-виручалочка" на всі випадки життя: Піца на сковороді за 5 хвилин

Інгредієнти:

• 2 яйця;
• 4 ст.л. сметани;
• 4 ст.л. майонезу;
• 9 ст.л. борошна;
• дрібка солі;

Для начинки: набір стандартний – 2 ст.л. кетчупу або томатного соусу, ковбаса, помідори, сир; додатково можна додати солоні огірки, оливки, бекон, гриби.

Як готувати:

1. Яйця збити зі сметаною і сіллю, розмішати з борошном і вилити тісто на змащену сковороду. Випікати на маленькому вогні кілька хвилин, щоб тісто схопилося.
2. Змастити поверхню кетчупом або соусом.
3. Зверху розкласти ковбасу, помідори, інші інгредієнти, присипати тертим сиром.
4. Накрити кришкою, випікати 5 хвилин. Присипати зеленню.
5. Готовою піца буде, коли сир розплавиться.

Відео-рецепт: