Сало - вже давно є
традиційною закускою для жителів пострадянського простору. Варіантів
його приготування існує величезна безліч. Спробуйте спосіб у пакеті, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Наріжте шматок сала на невеликі шматочки.
У тарілці приготуйте суміш зі спецій. Висипте приправу для сала, додайте трохи приправи для шашлику, цукор, сіль. Обваляйте шматки сала з усіх боків в спеціях і перекладіть в поліетиленовий пакет. Туди ж відправте залишки спецій і мелений перець.
Додайте дрібно рубаний часник, перемішайте між шматками сала. Зав'яжіть пакет, щоб запобігти виходу жиру і потрапляння води. Можна одягнути зверху додатковий пакет.
Покладіть його в воду. Поставте на вогонь. Доведіть до кипіння з накритою кришкою. Варіть протягом 1 години 20 хвилин на середньому вогні. Вимкніть вогонь і залиште до повного охолодження води.
Приготоване сало перекладіть в контейнер. Помістіть в холодильник.
Залишки жиру з приправами і часником перекладіть в окремий контейнер і використовуйте при приготуванні інших страв.
Повний рецепт у відео нижче.
Якщо їсти яблука щодня, це загалом позитивно впливає на організм, але є й деякі моменти, на які варто звернути увагу, передають Патріоти України. 1–2 яблука на день — цілком безпечна й корисна звичка для більшості людей. Хочеш — можу порівняти яблука з...
Усадка тканини, особливо бавовни, — найпоширеніша помилка під час догляду за одягом. Але гарна новина — цього можна уникнути. Навіть якщо шкода вже заподіяна, є способи її виправити. Видання Real Simple розповіло, як попередити усадку тканини, врятуват...