Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Сало - вже давно є
традиційною закускою для жителів пострадянського простору. Варіантів
його приготування існує величезна безліч. Спробуйте спосіб у пакеті, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Наріжте шматок сала на невеликі шматочки.
У тарілці приготуйте суміш зі спецій. Висипте приправу для сала, додайте трохи приправи для шашлику, цукор, сіль. Обваляйте шматки сала з усіх боків в спеціях і перекладіть в поліетиленовий пакет. Туди ж відправте залишки спецій і мелений перець.
Додайте дрібно рубаний часник, перемішайте між шматками сала. Зав'яжіть пакет, щоб запобігти виходу жиру і потрапляння води. Можна одягнути зверху додатковий пакет.
Покладіть його в воду. Поставте на вогонь. Доведіть до кипіння з накритою кришкою. Варіть протягом 1 години 20 хвилин на середньому вогні. Вимкніть вогонь і залиште до повного охолодження води.
Приготоване сало перекладіть в контейнер. Помістіть в холодильник.
Залишки жиру з приправами і часником перекладіть в окремий контейнер і використовуйте при приготуванні інших страв.
Повний рецепт у відео нижче.
Дієтологи зазначають, що людям, які стежать за рівнем глюкози або мають діабет, важливо контролювати кількість доданого цукру в раціоні. Одним із варіантів заміни може стати сироп агави — натуральний підсолоджувач, що має нижчий глікемічний індекс порі...
Медики склали перелік продуктів, вживання яких допоможе людині прискорити метаболізм. При швидкому обміні речовин ризик набору зайвої ваги помітно скорочується, передають Патріоти України. Щоб змусити їжу перетравлюватися швидше, слід включити в свій р...
