Пальці повідкушуєте! Неймовірно простий і дуже смачний рецепт сала в пакеті

Сало - вже давно є традиційною закускою для жителів пострадянського простору. Варіантів його приготування існує величезна безліч. Спробуйте спосіб у пакеті, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • сало
  • приправа для сала 1 пакет
  • приправа для шашлику
  • цукор 1. ч. ложка
  • сіль 3-4 ч. ложки
  • мелений перець за смаком
  • часник 1 головка

Приготування:

Наріжте шматок сала на невеликі шматочки.

У тарілці приготуйте суміш зі спецій. Висипте приправу для сала, додайте трохи приправи для шашлику, цукор, сіль. Обваляйте шматки сала з усіх боків в спеціях і перекладіть в поліетиленовий пакет. Туди ж відправте залишки спецій і мелений перець.

Додайте дрібно рубаний часник, перемішайте між шматками сала. Зав'яжіть пакет, щоб запобігти виходу жиру і потрапляння води. Можна одягнути зверху додатковий пакет.

Покладіть його в воду. Поставте на вогонь. Доведіть до кипіння з накритою кришкою. Варіть протягом 1 години 20 хвилин на середньому вогні. Вимкніть вогонь і залиште до повного охолодження води.

Приготоване сало перекладіть в контейнер. Помістіть в холодильник.

Залишки жиру з приправами і часником перекладіть в окремий контейнер і використовуйте при приготуванні інших страв.

Повний рецепт у відео нижче.

Не робіть помилок! Чому рис прилипає до дна каструлі

четвер, 25 червень 2026, 12:45

Під час приготування рису немає місця для випадковостей. Результат є прямим наслідком процесу. Якщо він липкий, саме процес приготування був неправильним, передають Патріоти України. Проблема починається, щойно рис стикається з гарячою водою. Крохмаль ...

Кістки скажуть вам дякую: ТОП-7 продуктів із рекордним вмістом кальцію

четвер, 25 червень 2026, 11:45

Сир традиційно вважається одним із головних джерел кальцію, необхідного для здоров’я кісток, зубів та нормальної роботи організму. Проте фахівці стверджують, що існує чимало продуктів, які можуть забезпечити організм ще більшою кількістю цього важливог...