Пальці повідкушуєте! Неймовірно простий і дуже смачний рецепт сала в пакеті

Сало - вже давно є традиційною закускою для жителів пострадянського простору. Варіантів його приготування існує величезна безліч. Спробуйте спосіб у пакеті, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • сало
  • приправа для сала 1 пакет
  • приправа для шашлику
  • цукор 1. ч. ложка
  • сіль 3-4 ч. ложки
  • мелений перець за смаком
  • часник 1 головка

Приготування:

Наріжте шматок сала на невеликі шматочки.

У тарілці приготуйте суміш зі спецій. Висипте приправу для сала, додайте трохи приправи для шашлику, цукор, сіль. Обваляйте шматки сала з усіх боків в спеціях і перекладіть в поліетиленовий пакет. Туди ж відправте залишки спецій і мелений перець.

Додайте дрібно рубаний часник, перемішайте між шматками сала. Зав'яжіть пакет, щоб запобігти виходу жиру і потрапляння води. Можна одягнути зверху додатковий пакет.

Покладіть його в воду. Поставте на вогонь. Доведіть до кипіння з накритою кришкою. Варіть протягом 1 години 20 хвилин на середньому вогні. Вимкніть вогонь і залиште до повного охолодження води.

Приготоване сало перекладіть в контейнер. Помістіть в холодильник.

Залишки жиру з приправами і часником перекладіть в окремий контейнер і використовуйте при приготуванні інших страв.

Повний рецепт у відео нижче.

Перевірте себе! Виберіть печеру - це покаже ваш прихований страх

п’ятниця, 10 квітень 2026, 18:43

Обрана печера в цьому психологічному тесті може підказати, який страх ви ховаєте глибоко всередині. Часто люди роблять вибір інтуїтивно, не замислюючись, але саме перша реакція нерідко відкриває внутрішні переживання, які не завжди помітні у повсякденн...

Розставлено крапки над "і": Чи можна освячувати алкоголь у великодньому кошику

п’ятниця, 10 квітень 2026, 18:30

Традиційно на Великдень у церкві освячують паску, яйця, м’ясні продукти, сир, масло, хрін, сіль. Не заборонено класти до великоднього кошика, але є одне «але». Чи можна освячувати алкоголь у великодньому кошику, читайте у матеріалі ТСН.ua, передають Па...