Пальці повідкушуєте! Неймовірно простий і дуже смачний рецепт сала в пакеті

Сало - вже давно є традиційною закускою для жителів пострадянського простору. Варіантів його приготування існує величезна безліч. Спробуйте спосіб у пакеті, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • сало
  • приправа для сала 1 пакет
  • приправа для шашлику
  • цукор 1. ч. ложка
  • сіль 3-4 ч. ложки
  • мелений перець за смаком
  • часник 1 головка

Приготування:

Наріжте шматок сала на невеликі шматочки.

У тарілці приготуйте суміш зі спецій. Висипте приправу для сала, додайте трохи приправи для шашлику, цукор, сіль. Обваляйте шматки сала з усіх боків в спеціях і перекладіть в поліетиленовий пакет. Туди ж відправте залишки спецій і мелений перець.

Додайте дрібно рубаний часник, перемішайте між шматками сала. Зав'яжіть пакет, щоб запобігти виходу жиру і потрапляння води. Можна одягнути зверху додатковий пакет.

Покладіть його в воду. Поставте на вогонь. Доведіть до кипіння з накритою кришкою. Варіть протягом 1 години 20 хвилин на середньому вогні. Вимкніть вогонь і залиште до повного охолодження води.

Приготоване сало перекладіть в контейнер. Помістіть в холодильник.

Залишки жиру з приправами і часником перекладіть в окремий контейнер і використовуйте при приготуванні інших страв.

Повний рецепт у відео нижче.

Все просто! Як видалити залишки липких наклейок зі скла

неділя, 15 лютий 2026, 12:12

Наліпки на скляних банках, вазах, свічниках чи пляшках майже завжди приносять розчарування. Коли папір нарешті відклеюється, він залишає липкий слід, який неможливо змити простою водою, передають Патріоти України. При цьому він миттєво псує вигляд ідеа...

Бережіться! Кардіологи назвали ознаку тихого інфаркту

неділя, 15 лютий 2026, 10:12

Нез'ясовна втома може виявитися симптомом так званого тихого інфаркту, що протікає без характерних ознак. До половини всіх жертв інфарктів не відчувають класичного болю в грудях, передають Патріоти України. Якщо дивитись голлівудські фільми, то легко п...