Медики розповіли про суперфуд, який має найбільшу кількість корисних властивостей, повідомляють Патріоти України.
Лікарі-дієтологи назвали найбільш корисний у світі продукт, який впевнено очолив список із понад сорока найкращих для здоров'я фруктів і овочів. Мова йде про крес-салат.
І хоча насититься тільки цієї зеленню вам навряд чи вдасться, але в поєднанні з м'ясними, овочевими стравами і холодними закусками крес-салат треба вживати якомога частіше. Про це пише newsyou.
Втім, і інші зелені листові овочі не менш корисні, кажуть медики. Для підтримки краси і здоров'я у вашому повсякденному меню обов'язково повинні бути шпинат, салат, капуста пекінська та інші.

Що стосується крес-салату, то він має багато переваг: багатий залізом, кальцієм і вітаміном С, а також мінералами і антиоксидантами.
Завдяки високому вмісту вітамінів А і С, він зміцнює імунну систему, кальцій, калій і магній забезпечують здоров'я кісток, а вітамін К запобігає ушкодженню клітин головного мозку.
Крім того, диво-салат окислювачами, що містяться в ньому, навіть ефективний в запобіганні раку.
Вживають в їжу листя в сирому вигляді як салат, як приправу до супів, м'ясних і рибних страв або використовують як гарнір для других страв. Специфічний смак його обумовлений наявністю глюкозиду трепсоліна, що містить йод і сірку.
Гастроентеролог з Німеччини розповів журналістам, що неправильне харчування може призвести до серйозних захворювань кишечника і печінки. Лікар розповів, що, перш за все, потрібно відмовитися від продуктів, які у великій кількості містять прості і рафін...
Професор розповіла, скільки цукру можна вживати за день. За її словами, він є важливим джерелом глюкози, передають Патріоти України. Погожева заявила: . Професор зазначила, що за гіпоглікемії цукор є неймовірно корисним. Головне – знати, скільки можна...