Перед такою смакотою не встояти! Як приготувати сосиски в тісті вдома - простий рецепт

Сосиски в тісті - це популярна у всьому світі випічка, яка виникла в Німеччині як страва фастфуду. Варіації цієї страви відомі в багатьох країнах світу. Смак сосиски в тісті з магазину або їдальні добре знайомий будь-якому українцеві. Приготувати смачну ароматну випічку з сосисками можна і вдома, передають Патріоти України.

Класична сосиска в тісті

Інгредієнти:

  • Борошно - 500 г.
  • Вода - 150 мл.
  • Молоко - 100 мл.
  • М'яке вершкове масло - 80 г.
  • Сухі дріжджі - 10 г.
  • Цукор - 50 г.
  • Сіль.
  • Яйця - 2 шт.
  • Сосиски - 20 шт.
  • Жовтки для змазування - 2 шт.

Приготування:

1. Молоко і воду змішати і злегка нагріти на плиті. Додати ложку цукру, дріжджі і три столові ложки борошна. Перемішати вінчиком, накрити рушником і залишити на 20 хвилин.

2. Яйця збити міксером з сіллю і цукром до густої піни і додати в суміш.

3. Додати масло і всипати решту борошна в суміш. Місити тісто поки воно не перестане липнути до рук.

4. Готове тісто покласти в змащену олією миску, закрити плівкою і поставити в тепле місце на 40 хвилин.

5. Тісто розділити на дві частини. З кожної частини розкатати квадрат стороною приблизно 40 см. Розділити тісто на смужки шириною 3 см. Щільно загорнути сосиску в смужку тіста.

6. Викласти сосиски в тісті на деко, змастити тісто збитими жовтками для блиску. Випікати в духовці 20 хвилин при 180°.

Тест на особистість: Оберіть тварину і дізнайтесь свої найслабші сторони

понеділок, 30 червень 2025, 19:12

Ми часто зосереджуємося на своїх сильних сторонах, забуваючи про слабкі риси характеру, над якими варто працювати. Деякі шаблони поведінки можуть шкодити вам. Пройдіть наш психологічний тест, щоб дізнатися, в чому ваша ахіллесова п’ята, передають Патрі...

"Ні, я не з’їхала з глузду! Це реально працює!": Як піна для гоління допоможе навести ідеальний лад вдома

понеділок, 30 червень 2025, 18:52

Піна для гоління - це більше, ніж просто засіб для догляду за шкірою! Популярна тіктокерка під ніком @paullaaak поділилася лайфхаком, який підірвав соцмережі. За її словами, звичайна піна чудово справляється... зі складними плямами на меблях, дзеркалам...