
Гречка з'являється на столі щотижня у 99% українців. Але одного разу це неймовірно ароматна, розсипчаста, смачна каша, а другого - дивна сіра маса. Ви здивуєтеся, але результат завжди залежить від цих двох дрібниць, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Іноді в поспіху дехто просто забуває, що варити гречку можна тільки в окропі. Тобто промивати, звісно ж, її треба в холодній, але потім заливати виключно гарячою. Інакше всі аромати й цукор підуть у воду і випаруються.
Використовувати для готування гречки завжди краще каструлі з товстим дном або чавунні казанки. Але навіть за таких умов її не можна тримати на вогні понад 25 хвилин, щоб крупа не стала прісною.
Стан судин значною мірою залежить від харчування, зокрема від типу жирів у раціоні, передають Патріоти України. Корисні рослинні олії містять ненасичені жирні кислоти, антиоксиданти та вітаміни, які сприяють еластичності судинних стінок, знижують рівен...
Здорове харчування рідко псують "погані продукти". Частіше , більше шкоди приносять наші щоденні звички, типу пропустити прийом їжі або зʼїсти "щось легке", передають Патріоти України. Замінити прийом їжі на каву, або бути голодним увесь день і наїсти...