Перевірений кулінарний лайфхак: Додайте до яєць дрібку цього продукту - і омлет буде пишний

Український ресторатор Євген Клопотенко рекомендує використовувати крохмаль під час приготування омлету. Про цей спосіб застосування він розповів на своєму сайті, передають Патріоти Україн

За словами ресторатора, завдяки цьому лайфхаку омлет вийде пишним. "Щоб отримати пухкий і пишний омлет, додайте дрібку крохмалю під час збивання яєць. Річ у тому, що крохмаль особливим чином взаємодіє з яєчним білком, що дозволяє готовому омлету довше залишатися м'яким і вологим", – пояснив експерт.

А ви це знали? Коли треба солити картоплю під час смаження

субота, 27 липень 2024, 21:12

Хочете картоплю зі смачною золотою скоринкою? Для цього треба не тільки правильно обробити саму картоплю, а й своєчасно її солити, щоб не було ефекту вареного овоча, передають Патріоти України. У вас вийде хрумка скоринка, якщо ви посолите картоплю піс...

Лише спробуйте! Ось що слід пити на ніч, щоб швидко схуднути і позбутися живота

субота, 27 липень 2024, 17:48

Аби позбутися зайвої ваги без жодних зусиль, дієтологи рекомендують включити до раціону ці корисні напої, але варто пам’ятати, що вони не замінять повноцінного харчування, передають Патріоти України. Розповідаємо, які напої треба пити на ніч, щоб зайві...