Перевірений рецепт: Як приготувати пишну та ніжну запіканку з кисломолочного сиру

Страви з кисломолочного сиру виходять неймовірно смачними та ситними.

Особливої популярності заслужили запіканки, оскільки готувати їх не складно, а результат завжди перевершує навіть найсміливіші очікування.

Подробиці

Якщо ви в захваті від пишних і ніжних сирних десертів, то спробуйте приготувати страву за наступним рецептом.

Які продукти потрібно підготувати:

  • 600 г кисломолочного сиру жирністю в 5%;
  • 3-4 курячі яйця;
  • 150 г жирної сметани;
  • по 4 столові ложки цукру та манної крупи;
  • чайна ложка соди;
  • по щіпці ваніліну та солі;
  • вершкове масло та манка у невеликій кількості для форми.

Як готувати:

Сир потрібно перетерти через сито, щоб він став однорідної консистенції. В окремій мисці збиваємо яйця з цукром. Потім додаємо сіль, соду та ванілін, перемішуємо.

Вливаємо яєчну масу та доводимо до однорідної консистенції.

Вводимо сметану і добре перемішуємо інгредієнти. Потім всипаємо манну крупу, розмішуємо і залишаємо на 20 хвилин.

Форму спочатку потрібно змастити олією, а потім розсипати невелику кількість манної крупи.

Заливаємо в форму сирну масу і випікаємо 40 хвилин при 180 градусах.

Чому ваш пес розгрібає лежак перед сном? Причина може вас здивувати!

середа, 13 серпень 2025, 12:45

Власники собак часто помічають, як перед сном їхній улюбленець починає кружляти, дряпати чи копати свій лежак, ковдру або навіть диван. Це може здаватися кумедним чи безглуздим - але насправді таке підготовче ритуальне поведінка має давнє й цілком логі...

Постійно чхає? Цей симптом у кота - привід терміново бігти до ветеринара

середа, 13 серпень 2025, 11:45

Побачити чхаючого кота - доволі миле видовище. Але що, якщо це повторюється часто? Як і в людей, чхання у котів - це захисна реакція організму, яка допомагає очищати носові проходи. Проте в деяких випадках часте або сильне чхання може бути ознакою, пер...