Старіння впливає весь організм, зокрема і швидкість роботи мозку. Ви можете помітити, що з віком починаєте повільніше мислити, але це уповільнення можна мінімізувати правильним харчуванням. Розповідаємо про деякі продукти, включення яких до вашого раціону допоможе зберегти гостроту мозку в середньому та літньому віці, передають Патріоти України.
У новому дослідженні Техаського університету охорони здоров'я в Сан-Антоніо взяли участь 2183 учасники, яким було в середньому 46 років, і вони ніколи не страждали від інсульту чи симптомів деменції. Раніше дослідники визнали зв'язок між омега-3 жирними кислотами та кращим неврологічним здоров'ям у людей похилого віку, але їх метою було з'ясувати, чи існує зв'язок між омега-3 та здоров'ям мозку людей середнього віку.
Автори дослідження виявили зв'язок між омега-3 та обсягом гіпокампу, який сприяє функції пам'яті та навчальності, а також аргументації та логічного мислення як у дорослих, так і у людей середнього віку. Провідний автор дослідження доктор Клаудія Сатізабал пояснює:
Дослідження розглядали цей зв'язок у людей похилого віку. Новий внесок тут полягає в тому, що навіть у молодшому віці, якщо ви дотримуєтесь дієти, що включає деяку кількість жирних кислот омега-3, ви вже захищаєте свій мозок від більшості показників старіння мозку, які ми спостерігаємо в середньому віці.
Дієтологи відзначають, що висновки нового дослідження підтверджують велику кількість наявних доказів позитивного та захисного впливу омега-3 на здоров'я мозку протягом усього життя. Експерти зазначають, що споживання омега-3 корисне для збалансованого настрою, уповільнення процесу зниження когнітивних функцій та збереження здоров'я мозку.
Омега-3 є невід'ємним компонентом клітинних мембран, тобто ці кислоти відіграють важливу роль у клітинній сигналізації та комунікації, оскільки рецептори нейромедіаторів розташовані на клітині мембрани. Тому люди, які не отримують достатньої кількості омега-3, більш схильні до поганої пам'яті, перепадів настрою та депресії.
Для забезпечення регулярного надходження омега-3 жирних кислот до вашого організму додайте до свого раціону рибу. Одним із найкращих джерел омега-3 є холодноводна риба з низьким вмістом ртуті, така як скумбрія, сардини, оселедець, тунець, а також дикий лосось. Добре поповнюють рівень омега-3 в організмі також анчоуси, устриці та ікра. Також поповнити ці цінні речовини в організмі можна, вживаючи авокадо та оливки.
Якщо ви не любите морепродукти, тоді спробуйте додати у свій раціон волоські горіхи та насіння (льону, чіа, коноплі, гарбуза) або їх олії. Однак важливо пам'ятати, що ці олії слід зберігати в холодильнику та вживати охолодженими, оскільки омега-3 є делікатними та схильними робитися гіркими у невідповідних умовах.
Перше враження від зображення можуть розкрити приховані прагнення та стан вашого внутрішнього світу. Те, на якій деталі мимовільно концентрується погляд, чітко вказує на поточні життєві орієнтири людини. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти Ук...
Листопад традиційно вважається одним із найкращих місяців для приготування квашеної капусти на зиму. За місячним календарем, у листопаді 2026 року є період, який вважають сприятливим для заготівлі. Водночас результат залежить не лише від обраної дати, ...
