Персиковий джем, як у бабусі - легкий рецепт для кожного

Літо - найкращий час для приготування домашніх джемів, а персиковий джем - один із найулюбленіших серед них. За простим рецептом, який не потребує складних інгредієнтів, можна приготувати смачний та ароматний джем із ніжною текстурою, Патріоти України.

Рецепт ідеального персикового джему:

Інгредієнти:

  • 1 кг стиглих персиків
  • 700 г цукру
  • сік 1 лимона

Приготування:

  1. Персики помийте, очистіть від кісточок і наріжте невеликими шматочками.
  2. Покладіть персики у велику каструлю, додайте цукор і лимонний сік.
  3. Дайте фруктам постояти 30 хвилин, щоб вони пустили сік.
  4. Поставте каструлю на середній вогонь і доведіть суміш до кипіння.
  5. Варіть джем, помішуючи, приблизно 20-30 хвилин, поки маса не загусне.
  6. Перевірте готовність: капніть трохи джему на холодну тарілку — якщо він не розтікається, джем готовий.
  7. Розлийте гарячий джем у стерильні банки та щільно закрийте.

Зберігайте у прохолодному темному місці. Такий джем прекрасно смакує з тостами, сирниками, або як додаток до десертів.

Оберіть курку - і ми розкажемо всю правду про ваш внутрішній світ

субота, 2 серпень 2025, 23:10

Наші рішення кажуть про нас більше, ніж здається на перший погляд, передають Патріоти України. Подивіться на три курки. Не думайте занадто довго. Просто виберіть ту, яка відразу привернула вашу увагу — і читайте розшифровку. Ваша підсвідомість вже зн...

Все просто! Як прибрати неприємний запах з килимів та диванів

субота, 2 серпень 2025, 18:35

Освіжувачі повітря можуть лише тимчасово маскувати запах, а килими та дивани мають здатність вбирати запахи, тому важливо проводити їх ретельне чищення принаймні раз на місяць, передають Патріоти України. Експертка з Clean and Scentsible розповіла, що ...