
Коли вже зібрано врожай картоплі, городники мають правильно підготувати його до тривалого зберігання, передають Патріоти України.
Автори каналу «Дача. Сад та город» назвали основні помилки, яких припускаються при зберіганні врожаю.
Усі сорти мають зберігатися однаково. Ні, картопля ранніх сортів має бути спожита до листопада. Її потрібно вживати у першу чергу.
Можна зберігати картоплю низької якості. Ні, клубні з червоточинами чи надрізами не перезимує. Зберігати варто лише повністю здорову та цілу картоплю.
Картоплю можна зберігати разом з будь-якими овочами. Ні, лише з буряком.
Картоплю можна зберігати будь-де. Ні, клубні мають правильно зберігатися. Якщо у вас картопля лежить на балконі або в лоджії, в жодному разі не залишайте мішки неприкритими.
Не можна перебитари картоплю взимку. Ні, це робити потрібно — так можна вчасно позбуваєтеся бульб, що розкладаються та гниють, вони можуть зіпсувати весь урожай.
Варені яйця важко чистити через їхню свіжість та нижчий рівень pH, через що оболонка щільніше прилягає до білка, передають Патріоти України. Кухарі рекомендують додавати 12 г солі та дрібку оцту або лимонного соку у воду для варіння, а потім одразу піс...
Нарізаний хліб давно став звичним вибором для багатьох покупців. Він зручний, не потребує ножа, а скибочки мають однакову товщину. Проте фахівці із безпеки харчових продуктів і технологи харчового виробництва наголошують: у деяких випадках цілий бухане...