Підходить не усім: Вчені назвали один з найкорисніших продуктів для мозку

середа, 18 листопад 2020, 11:45
Лактоза підтримує мозок в хорошому стані.

Експерти назвали продукт, який значно спрощує розумову діяльність. Відкриття зробили американські вчені з Медичного центру Університету Канзасу, повідомляють Патріоти України із посиланням на Cursorinfo.

Вони встановили, що одним з найбільш корисних продуктів для мозку є молоко - завдяки молочним вуглеводам поліпшується його функціонування, а лактоза підтримує мозок в хорошому стані, впевнені експерти.
Вчені провели дослідження за участю 44 випробовуваних, яких попросили пити яблучний сік, молоко і воду. Паралельно учасники експерименту повинні були виконувати різні завдання. В результаті група, де вживали молоко, краще справлялася з тестами, які вимагають розумового напруження.

Молоко допомагає людині задовольняти потреби мозку в поживних речовинах - у тих, хто вживає по три порції молочних продуктів в день, рівень антиоксидантів приблизно на 30% вище, ніж у тих, хто споживає менше половини порції, резюмували експерти.

Заряд зникає, хоча смартфоном майже не користувалися? Перевірте одну функцію

субота, 5 вересень 2026, 18:45

Смартфон може втрачати заряд навіть тоді, коли більшу частину дня лежить у кишені або сумці. Причому користувач може навіть не здогадуватися, що пристрій регулярно активує дисплей через налаштування, призначені для швидкого пробудження екрана, передают...

Чому брокколі стає сірим та м'яким - один трюк збереже смак і колір

субота, 5 вересень 2026, 17:50

Часто під час варіння брокколі або стручкової квасолі апетитний яскраво-зелений колір перетворюється на брудно-оливковий, а самі овочі стають розлізлими та безсмачними, передають Патріоти України. Причина полягає в тому, що під дією високої температури...