Підкорить всіх своїм смаком! Смачний і ніжний десерт з ряжанки за лічені хвилини (рецепт, відео)

Якщо хочете порадувати себе і близьких смачним десертом, але немає бажання провести на кухні декілька годин - тоді цей рецепт для вас. Готується страва дуже швидко і до того ж з доступних інгредієнтів, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Ряжанка — 800 мл
  • Какао порошок — 15 грамів
  • Желатин — (швидкорозчинний) — 25 г
  • Вода тепла кип'ячена — 100 мл
  • Цукор — 100 грамів (або за смаком)
  • Ванільний цукор — 1 ч. л.
  • Шоколад — для прикраси

Приготування:

  1. Отже, 25 грамів швидкорозчинного желатину висипаємо в піалу, заливаємо 100 мл теплої води, перемішуємо і відправляємо в мікрохвильову піч на 30 секунд.
  2. У стаціонарний блендер вливаємо 800 мл ряжанки кімнатної температури, всипаємо 100 грамів звичайного цукру, а також 1 ч.л. ванільного, сюди ж всипаємо 15 грамів какао порошку, перемішуємо протягом 10 секунд.
  3. Тепер вливаємо желатин, і збиваємо всі інгредієнти протягом 1 хвилини.
  4. Отриману масу виливаємо в форму застелену харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на 60 хвилин.
  5. Потім застиглий десерт, дістаємо з форми, прикрашаємо натертим шоколадом, нарізаємо на порційні шматочки і подаємо на стіл.

Джерело: Ukr.Media

Осінній смак щастя: Яблучний пиріг з корицею, який закохає у себе з першого шматка

субота, 13 вересень 2025, 19:06

Цей яблучний пиріг - справжнє втілення осіннього затишку. Він готується всього за годину, але здатен підкорити серце кожного, хто його скуштує. Аромат кориці, ніжна текстура тіста та соковиті яблука створюють десерт, який стане зіркою вашого столу, пер...

Все просто! Додайте цей вітамін у свій раціон і захистіть шкіру від небезпечної меланоми

субота, 13 вересень 2025, 18:45

Якщо ви часто перебуваєте на сонці, вас може хвилювати ризик розвитку меланоми - небезпечного раку шкіри. Але нове дослідження показує, що існує спосіб знизити цей ризик, який виходить за межі сонцезахисного крему, передають Патріоти України. У дослідж...