Піца без тіста за 5 хвилин - оригінальна і дуже смачна вечеря

Піца без тіста на основі з курячого філе. Дуже смачна і корисна альтернатива піци на дріжджовому тісті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Основа для піци

  • Куряче філе — 300-350 гр (1 шт.)
  • Батон — 50 гр (2 скибочки замочити в 3 ст. л. води)
  • Сіль — за смаком (я додавала 0,5 ч. л. без гірки)

Начинка

  • Цибуля — 100 гр
  • Томатний соус — 2-3 ст. л.
  • Часник — 1 зубчик
  • Печериці — 5-6 шт. (близько 100 гр)
  • Сир — 100 гр
  • Помідор — 0,5 шт. або 3 черрі (можна не додавати)
  • Сіль — за смаком

Приготування

1. Перемолоти на м'ясорубці куряче філе разом з батоном. Додати сіль за смаком, можна додати інші спеції, але можна робити основу нейтральною. Фарш відбити 15-20 разів.

2. Цибулю нарізати кубиками, скибочками шампіньйони, помідори кружечками. Сир натерти на грубій тертці. Томатний соус змішати з 1 подрібненим зубчиком часнику. Курячий фарш розподілити по листу у формі кола.

3. Змастити основу томатним соусом, викласти цибулю, половину сиру, печериці, помідори. При необхідності посолити за смаком. Посипати сиром.

4. Запікати в духовці, прогрітій до 250 градусів 10-15 хвилин.

Джерело: Ukr.Media

Розставлено крапки над "і": При якій температурі правильно прати постільну білизну та рушники - не 40°C і не 60°C

неділя, 6 липень 2025, 18:15

Прання постільної білизни і рушників є невід’ємною частиною підтримки чистоти та гігієни у домі. Важливо не лише регулярно проводити цей процес, але й правильно обирати температуру прання, адже саме вона впливає на якість очищення, знищення бактерій, п...

Секрет ресторанної курки розкрито: Всього один інгредієнт - і м’ясо тане в роті

неділя, 6 липень 2025, 17:57

Куряча грудка - популярний вибір для здорових та швидких страв. Але часто після приготування вона виходить сухою, жорсткою та несмачною. Проте один простий трюк може змінити все - і ваша курятина буквально танутиме в роті, Патріоти України. Навіть при...