Піца без тіста на основі з курячого філе. Дуже смачна і корисна альтернатива піци на дріжджовому тісті, передають Патріоти України.
Інгредієнти
Основа для піци
Начинка
Приготування
1. Перемолоти на м'ясорубці куряче філе разом з батоном. Додати сіль за смаком, можна додати інші спеції, але можна робити основу нейтральною. Фарш відбити 15-20 разів.
2. Цибулю нарізати кубиками, скибочками шампіньйони, помідори кружечками. Сир натерти на грубій тертці. Томатний соус змішати з 1 подрібненим зубчиком часнику. Курячий фарш розподілити по листу у формі кола.
3. Змастити основу томатним соусом, викласти цибулю, половину сиру, печериці, помідори. При необхідності посолити за смаком. Посипати сиром.
4. Запікати в духовці, прогрітій до 250 градусів 10-15 хвилин.
Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...
Заморожування їжі - чудовий спосіб зменшити харчові відходи та продовжити термін зберігання продуктів. Але, як попереджають експерти, далеко не все варто класти у морозильник, передають Патріоти України. «Деякі продукти не витримують заморозки без втра...