Піца без тіста за 5 хвилин - оригінальна і дуже смачна вечеря

Піца без тіста на основі з курячого філе. Дуже смачна і корисна альтернатива піци на дріжджовому тісті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Основа для піци

  • Куряче філе — 300-350 гр (1 шт.)
  • Батон — 50 гр (2 скибочки замочити в 3 ст. л. води)
  • Сіль — за смаком (я додавала 0,5 ч. л. без гірки)

Начинка

  • Цибуля — 100 гр
  • Томатний соус — 2-3 ст. л.
  • Часник — 1 зубчик
  • Печериці — 5-6 шт. (близько 100 гр)
  • Сир — 100 гр
  • Помідор — 0,5 шт. або 3 черрі (можна не додавати)
  • Сіль — за смаком

Приготування

1. Перемолоти на м'ясорубці куряче філе разом з батоном. Додати сіль за смаком, можна додати інші спеції, але можна робити основу нейтральною. Фарш відбити 15-20 разів.

2. Цибулю нарізати кубиками, скибочками шампіньйони, помідори кружечками. Сир натерти на грубій тертці. Томатний соус змішати з 1 подрібненим зубчиком часнику. Курячий фарш розподілити по листу у формі кола.

3. Змастити основу томатним соусом, викласти цибулю, половину сиру, печериці, помідори. При необхідності посолити за смаком. Посипати сиром.

4. Запікати в духовці, прогрітій до 250 градусів 10-15 хвилин.

Джерело: Ukr.Media

Буде смакота! Додайте це до фаршу на котлети - і вони точно вийдуть соковитими

четвер, 7 травень 2026, 12:45

Котлети – це одна з найпопулярніших страв для домашньої вечері. Але не завжди вони виходять соковитими та ніжними. Є простий спосіб покращити результат без складних інгредієнтів. Достатньо додати кілька доступних продуктів у фарш. Спробуйте цей варіант...

Дачникам на замітку! Чому картопля росте дрібною: ТОП-3 ключові помилки

четвер, 7 травень 2026, 11:45

Саме травень визначає, яким буде врожай картоплі. У цей період закладається основа для формування бульб, і будь-які прорахунки у догляді за рослинами швидко дають про себе знати, передають Патріоти Україн. В результаті городники, які наробили помилок, ...