Піца без тіста за 5 хвилин - оригінальна і дуже смачна вечеря

Піца без тіста на основі з курячого філе. Дуже смачна і корисна альтернатива піци на дріжджовому тісті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Основа для піци

  • Куряче філе — 300-350 гр (1 шт.)
  • Батон — 50 гр (2 скибочки замочити в 3 ст. л. води)
  • Сіль — за смаком (я додавала 0,5 ч. л. без гірки)

Начинка

  • Цибуля — 100 гр
  • Томатний соус — 2-3 ст. л.
  • Часник — 1 зубчик
  • Печериці — 5-6 шт. (близько 100 гр)
  • Сир — 100 гр
  • Помідор — 0,5 шт. або 3 черрі (можна не додавати)
  • Сіль — за смаком

Приготування

1. Перемолоти на м'ясорубці куряче філе разом з батоном. Додати сіль за смаком, можна додати інші спеції, але можна робити основу нейтральною. Фарш відбити 15-20 разів.

2. Цибулю нарізати кубиками, скибочками шампіньйони, помідори кружечками. Сир натерти на грубій тертці. Томатний соус змішати з 1 подрібненим зубчиком часнику. Курячий фарш розподілити по листу у формі кола.

3. Змастити основу томатним соусом, викласти цибулю, половину сиру, печериці, помідори. При необхідності посолити за смаком. Посипати сиром.

4. Запікати в духовці, прогрітій до 250 градусів 10-15 хвилин.

Джерело: Ukr.Media

Хіти тижня. Є один секретний інгредієнт: Відома австралійська шеф-кухарка поділилася секретом ідеального омлету

п’ятниця, 22 жовтень 2021, 0:10

Знаменита австралійська шеф-кухарка Меггі Бір розповіла, як приготувати ідеальний омлет для сніданку. Для цього вона використовує один секретний інгредієнт, повідомляє сайт Perth Now, передають Патріоти України. Отже, для двох порцій супер-яєчні вам зн...

Хіти тижня. Пальчики оближеш! Клопотенко дав рецепт справжньої медової пахлави - сподобається всім

четвер, 21 жовтень 2021, 23:05

Популярний і улюблений усіма українцями кухар Євген Клопотенко пропонує приготувати вдома справжню медову пахлаву. Рецепт ласощів з'явився в Telegram-каналі кулінара, передають Патріоти України. "Сьогодні навчу вас готувати трушну медову пахлаву. З тіс...