Пюре буде ніжніше ніжного! Так смачно ви ще картоплю не готували

До чого тільки не йде картопляне пюре як гарнір. Не знайдеться такої господині, яка жодного разу не готувала страву з картоплі, передають Патріоти України.

Картопляне пюре багате на крохмаль, білок, клітковину, вітаміни А, Е, С, В1, В2, РР, мінеральні речовини.

Користь страви з картоплі

Картопляне пюре – одна з страв дієтичного харчування. Воно допомагає усунути біль, має обволікаючі властивості.

Регулярне вживання картопляного пюре сприятливо відбивається на функції головного мозку. «Пюрешка» – корисна овочева страва для малюків.

Як смачно приготувати картопляне пюре

Для приготування страви знадобиться картопля, молоко, вершкове масло, сіль, перець.

Можна додати у пюре спеції, м’ясні продукти для посилення смаку.

Щоб надати пюре ніжності та легкості, не потрібно багато часу.

Відділіть один білок, та збивайте його до утворення густої піни. Як картопля звариться, злийте воду. У каструлю з картоплею додайте шматочок вершкового масла і томіть картоплю під кришкою 2-3 хвилини.

Потім додайте білок, трохи теплого молока і попрацюйте товкачкою, добиваючись однорідності.

Джерело: ПростоВей

Не ігноруйте! Для деяких людей цвіль у будинку може бути смертельно небезпечною

четвер, 8 січень 2026, 23:10

Поява плісняви у квартирі чи будинку - це не лише естетична проблема, що псує ремонт. Це серйозна біологічна загроза. Терапевт Надія Чернишова в інтерв’ю наголосила, що грибок виділяє у повітря токсичні речовини та алергени, які можуть завдати непоправ...

Це вражає! Фізичні вправи можуть замінити терапію і навіть антидепресанти

четвер, 8 січень 2026, 20:28

Фізичні вправи можуть бути такими ж ефективними, як психологічна терапія або навіть антидепресанти в лікуванні депресії, передають Патріоти України. Як пише The Independent, про це заявили дослідники з Ланкаширського університету. Вони виявили, що фізи...