Прийнято вважати, що хліб підходить майже для будь-якої другої страви, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Насправді, хлібобулочні вироби погано поєднуються з кількома популярними гарнірами.Причому йдеться зовсім не про смакову сполучуваність. Проблема полягає в іншому: під час деяких трапез хліб може виявитися зайвим і завдати шкоди організму.
З чим не можна їсти хліб?
Багато гурманів припускаються грубої помилки, вживаючи хлібобулочні вироби з такими стравами:
На перший погляд, хліб чудово поєднується з перерахованими вище продуктами, роблячи обід більш апетитними і ситними. Однак є важливий нюанс, який не враховується багатьма людьми.
Так, макаронні вироби, крупи, картопля і пельмені відрізняються високим вмістом вуглеводів. Аналогічним чином можна охарактеризувати й хліб.
Вживати разом одразу два "сильних" джерела вуглеводу не варто: така харчова звичка може спровокувати проблеми зі шлунково-кишковим трактом.
Запалення може посилюватися через неправильне харчування, але збалансований раціон допомагає зменшити його наслідки. Один із ключових показників запалення – це рівень C-реактивного білка (CRP), який можна контролювати за допомогою певних харчових звичо...
Дослідження показує, що сіль, яка міститься в таких повсякденних продуктах, як хліб і ковбаси, може спричиняти ожиріння, передають Патріоти України. Дослідники вивчили дані опитування майже 5000 людей і зібрали зразки сечі 558 чоловіків і 702 жінок. Чо...