Нове дослідження вкотре підтвердило, що раціон багатий омега-3 здатний покращувати стан організму. Зокрема, вчені заявили, що споживання жирної риби може навіть продовжувати життя, передають Патріоти України із посиланням на іноземні ЗМІ.
Вчені представили результати багаторічних спостережень за людьми старше 65 років. Аналіз показав, що користь приносять чотири типи жирних кислот, включаючи омега-3.
Примітно, що в користь також приносять деякі насичені жирні кислоти, які традиційно пов'язували з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань. "Ці результати ще раз підтверджують, що не всі насичені жирні кислоти обов'язково шкідливі", – прокоментував співавтор роботи Алейс Сала-Віла.
Вчені також зазначили, що навіть невеликі зміни в дієті принесуть користь, а збагачувати раціон жирними кислотами ніколи не пізно.
Яйця – дуже смачний та цінний продукт, який має бути у раціоні кожного. Яйця найкраще їсти у вареному вигляді, але варити їх потрібно так, щоб жовток був рідким, це близько 3-4 хвилин варіння, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться пора...
На полицях магазинів бувшого Радянського союзу можна було знайти багато різноманітних соусів. Проте кетчупу серед них не було, передають Патріоти України. Більше того, кетчуп був навіть під забороною, а його назви забрані з усіх кулінарних книг. Чому с...