Подавайте з сметаною! Незвичайні котлети з вареної курки та картоплі, які підкорять всіх (рецепт)

Якщо у вас залишилося вчорашнє картопляне пюре, не поспішайте відправляти його в смітник. З нього ви зможете приготувати смачні котлети. Вони виходять настільки ніжні, що не можуть залишити байдужою навіть найбільш вибагливу людину, передають Патріоти України.

Отже, приготуйте інгредієнти:

  • Куряче філе відварне - 300 грамів.
  • Картопляне пюре -500 грамів.
  • Яйце - 1 шт.
  • Хлібні сухарі панірувальні - 5 ст. ложок.
  • Рослинна олія.
  • Сіль, перець.

Спосіб приготування

Вчорашнє картопляне пюре розминаємо виделкою. Після цього додайте туди дрібно порізане куряче філе. Додаємо яйце, солимо, перчимо, перемішуємо. Формуємо котлетки і обвалюємо у панірувальних сухарях.

Викладаємо на розігріту сковороду з олією і смажимо з двох сторін до рум'яної скоринки. Готові котлетки подаємо зі сметаною або грибним соусом. Приємного апетиту!

Все просто! Чому риба пахне болотом і як це виправити

середа, 14 жовтень 2026, 18:30

Карась або сом можуть мати стійкий запах мулу, який не завжди зникає після миття чи смаження. Спеції та цибуля здатні замаскувати сторонній аромат, але є й інший спосіб підготувати рибу до приготування — замочування в сольовому розчині з оцтом або лимо...

Перевірте список! Ці прізвища в давнину давали розбишакам

середа, 14 жовтень 2026, 16:10

Українські прізвища нерідко відображали риси характеру та поведінку людей, які їх носили. Зокрема, тих, хто часто конфліктував із сусідами, міг видавати відповідний родовий іменник – у переліку є такі варіанти, як Забіяка, Криклій та Грубіян, передають...