Половина людей зберігає яйця неправильно - перевірте себе

Яйця - універсальний продукт: смажені, варені, пашот чи скрембл - з них легко приготувати смачний сніданок або обід. Але неправильне зберігання може призвести до зіпсування продукту і навіть харчового отруєння, передають Патріоти України.

Згідно з новим дослідженням, проведеним на замовлення Currys, 43% людей у Великій Британії зберігають яйця неправильно, зокрема 26% — просто на кухонному столі, а 16% — у шафі. А це, як стверджують експерти, категорично небезпечно влітку.


Чому не можна тримати яйця поза холодильником?

Фахівці з Агентства харчових стандартів Великої Британії попереджають: яйця потрібно зберігати в холодильнику, окремо від інших продуктів, у прохолодному та сухому місці.

«Влітку, при високих температурах, яйця швидко псуються. Це створює ризик розвитку сальмонели та інших небезпечних бактерій», — попереджає Британська служба інформації про яйця.

Хоч у магазинах яйця й стоять на полицях без холодильника, варто пам’ятати, що там працює потужна система кондиціювання. У звичайній квартирі температура значно вища.


Чому яйця краще зберігати в холодильнику?

Як зробити рушники пухнастими та свіжими без хімії - домашній трюк, який працює

середа, 3 грудень 2025, 16:13

Рушники - один із найважливіших предметів домашнього вжитку, якими ми користуємося щодня. З часом вони втрачають м’якість і можуть неприємно пахнути навіть після прання. Але це не завжди ознака того, що їх слід викидати. Секрет довговічності - у правил...

Цей засіб творить дива! Як помити дзеркало без розводів

середа, 3 грудень 2025, 13:05

Щоб дзеркала у будинку чи квартирі завжди блищали й не було розводів, необов'язково користуватися агресивною хімією. Можна обійтися простими підручними засобами, які використовували наші бабусі, передають Патріоти України. Сира картопля та крохмаль від...