Половина людей зберігає яйця неправильно - перевірте себе

Яйця - універсальний продукт: смажені, варені, пашот чи скрембл - з них легко приготувати смачний сніданок або обід. Але неправильне зберігання може призвести до зіпсування продукту і навіть харчового отруєння, передають Патріоти України.

Згідно з новим дослідженням, проведеним на замовлення Currys, 43% людей у Великій Британії зберігають яйця неправильно, зокрема 26% — просто на кухонному столі, а 16% — у шафі. А це, як стверджують експерти, категорично небезпечно влітку.


Чому не можна тримати яйця поза холодильником?

Фахівці з Агентства харчових стандартів Великої Британії попереджають: яйця потрібно зберігати в холодильнику, окремо від інших продуктів, у прохолодному та сухому місці.

«Влітку, при високих температурах, яйця швидко псуються. Це створює ризик розвитку сальмонели та інших небезпечних бактерій», — попереджає Британська служба інформації про яйця.

Хоч у магазинах яйця й стоять на полицях без холодильника, варто пам’ятати, що там працює потужна система кондиціювання. У звичайній квартирі температура значно вища.


Чому яйця краще зберігати в холодильнику?

Психологічний тест: Те, що ви побачите першим, розкриє таємниці вашої особистості

п’ятниця, 3 жовтень 2025, 6:12

Психологічні тести давно стали популярним способом відволіктися від рутини, а також більше дізнатися про себе. Особливу увагу користувачів завжди привертають оптичні ілюзії, адже перше враження в них має вирішальне значення, передають Патріоти України....

А ви це знали? Чому ліки мають неприємний смак - наукове пояснення

п’ятниця, 3 жовтень 2025, 5:50

Кожен, хто бодай раз приймав ліки, знає це відчуття: гіркий сироп, неприємний присмак таблетки чи капсули, які хочеться запити літром води. Здавалося б, засіб, покликаний лікувати, мав би бути нейтральним або навіть приємним на смак. Натомість більшіст...