Помилка вранці, яка змушує постійно тягнутися до солодкого

Якщо ви плануєте скоротити споживання цукру, експерти попереджають: одна ранкова помилка може звести нанівець усі зусилля. Йдеться про те, що ви їсте на сніданок — або чого ви не їсте. Якщо перший прийом їжі не містить достатньо білка або пропускається взагалі, це підсилює бажання перекусити солодким протягом дня, передають Патріоти України.

Білок на сніданок уповільнює травлення, стабілізує рівень енергії та довше підтримує відчуття ситості. Він сигналізує організму, що він отримує необхідні поживні речовини, що зменшує тягу до цукру. Дієтологи радять споживати 15–40 грамів білка, залежно від віку, статі та рівня фізичної активності. Наприклад, це можуть бути яйця зі солодкою картоплею, смузі з протеїновим порошком, шпинатом, насінням чіа та горіховим маслом, або яйця з хлібом на заквасці та авокадо.

Крім того, на тягу до солодкого впливають сон та штучні підсолоджувачі. Недостатній сон підвищує рівень гормону голоду і знижує насичення, змушуючи шукати швидкі джерела енергії. А продукти з штучними підсолоджувачами, які часто містяться в «здорових» або «безцукрових» продуктах, можуть посилювати бажання солодкого, оскільки мозок очікує енергію від цукру, але її не отримує.

Щоб контролювати тягу до солодкого, починайте день зі сніданку з достатньою кількістю білка, підтримуйте здоровий сон і обирайте натуральні продукти без доданих штучних підсолоджувачів.