Популярна олія може сприяти набору ваги - що показало нове дослідження

субота, 27 грудень 2025, 17:15


Дослідження Каліфорнійського університету в Ріверсайді показало, що часте споживання соєвої олії може призвести до значного збільшення ваги. Експерименти на мишах продемонстрували: тварини, яких годували їжею з великою кількістю соєвої олії, набирали вагу швидше, ніж контрольні, передають Патріоти України.

Причина пов’язана з білком HNF4α, який регулює метаболізм жирів. У людей різні версії цього білка, і деякі швидше реагують на надлишок соєвої олії, особливо під час хронічних захворювань або метаболічного стресу.

Важливо: соєва олія сама по собі не шкідлива, але надмірне споживання може активувати шляхи, до яких організм не адаптований, що сприяє набору ваги.

Не робіть помилок! Що не можна класти в посудомийку

понеділок, 7 вересень 2026, 12:41

Посудомийна машина значно полегшує роботу на кухні, однак далеко не всі предмети можна безпечно в ній мити. Агресивні мийні засоби, висока температура та сильний напір води здатні пошкодити покриття, деформувати матеріали або навіть зіпсувати техніку. ...

Секрет бадьорості без кави: ТОП-3 простих кроки, які змусять вас літати щоранку

понеділок, 7 вересень 2026, 12:12

Відчуття постійної втоми та важкі підйоми вранці стали звичною частиною життя багатьох міських жителів. Ми часто намагаємося компенсувати нестачу ресурсу черговою чашкою кави, проте це лише виснажує нервову систему й поглиблює дефіцит справжньої енергі...