
Дослідження Каліфорнійського університету в Ріверсайді показало, що часте споживання соєвої олії може призвести до значного збільшення ваги. Експерименти на мишах продемонстрували: тварини, яких годували їжею з великою кількістю соєвої олії, набирали вагу швидше, ніж контрольні, передають Патріоти України.
Причина пов’язана з білком HNF4α, який регулює метаболізм жирів. У людей різні версії цього білка, і деякі швидше реагують на надлишок соєвої олії, особливо під час хронічних захворювань або метаболічного стресу.
Важливо: соєва олія сама по собі не шкідлива, але надмірне споживання може активувати шляхи, до яких організм не адаптований, що сприяє набору ваги.
Стан мозку значною мірою залежить не лише від генетики та віку, а й від щоденних харчових звичок. Дослідники дедалі частіше знаходять зв’язок між дефіцитом окремих поживних речовин і ризиком розвитку когнітивних порушень, передають Патріоти України. Но...
Надмірно тривале почуття ситості разом з дискомфортом у животі може говорити про те, що печінка хвора і потребує перевірки, передають Патріоти України. Больові відчуття, дискомфорт справа у животі. На ранньому етапі нездорова печінка зазвичай «мовчить»...