Популярна олія може сприяти набору ваги - що показало нове дослідження


Дослідження Каліфорнійського університету в Ріверсайді показало, що часте споживання соєвої олії може призвести до значного збільшення ваги. Експерименти на мишах продемонстрували: тварини, яких годували їжею з великою кількістю соєвої олії, набирали вагу швидше, ніж контрольні, передають Патріоти України.

Причина пов’язана з білком HNF4α, який регулює метаболізм жирів. У людей різні версії цього білка, і деякі швидше реагують на надлишок соєвої олії, особливо під час хронічних захворювань або метаболічного стресу.

Важливо: соєва олія сама по собі не шкідлива, але надмірне споживання може активувати шляхи, до яких організм не адаптований, що сприяє набору ваги.

Швидкі дієти не працюють? Вчені розвінчали міф про схуднення

неділя, 18 січень 2026, 19:10

Багато людей, щоб скинути зайву вагу, звертаються до різноманіних дієтичних челенджів, сподіваючись швидку запустити процес схуднення. Однак наукові досілдження свідчать, що короткострокові жорсткі обмеження рідко дають сійкий результат і часто завершу...

Не пропустіть! Два симптоми можуть говорити про слабке серце

неділя, 18 січень 2026, 18:15

Слабке серце пов’язане з серцевою недостатністю, і одним із симптомів цього може бути швидка стомлюваність, передають Патріоти України. Розмірковуючи про симптоми, які можуть говорити про слабке серце, кардіолої часто рекомендують звертати увагу на зад...