Порадуйте рідних смакотою! Курячі тюфтельки із секретом - вас здивує їхній смак

Приготуйте цю смакоту, щойно прочитаєте рецепт. Тюфтельки з незвичною начинкою вийдуть напрочуд соковитими та поживними, передають Патріоти України.

Курячих тюфтельки із секретом

  • Час: 60 хвилин
  • Порції: 8 – 12 штук

Приготування:

  1. Відваріть булгур до напівготовності.
  2. Куряче філе змеліть на фарш і приправте спеціями.
  3. Цибулину подрібніть блендером, додайте в неї яйце й усе перемішайте.
  4. Моркву натріть на грубій тертці.
  5. Змішайте в глибокій посудині фарш, булгур, яйця, ⅓ моркви.
  6. Сформуйте тюфтельки, поклавши досередини кожної кульку моцарели.
  7. Перекладіть тюфтельки до жаротривкої форми.
  8. Для підливи розігрійте сковорідку з олією й обсмажте на ній решту моркви та другу цибулину (попередньо нарізану).
  9. Додайте до засмажки томати у власному соку, йогурт і потушкуйте все 5 хвилин.

  10. Залийте тюфтельки підливою й відправте до духовки, розігрітої до 180 градусів, запікатися на 40 хвилин.
  11. Подавайте тюфтельки до столу гарячими, посипавши (за бажанням) зеленню. Смачного!

14 вересня - Воздвиження Хреста Господнього: Що категорично не можна робити в цей святковий день

неділя, 14 вересень 2025, 0:07

14 вересня за новим церковним календарем (27 вересня за старим) - Воздвиження Хреста Господнього, нагадують Патріоти України. Свято пов'язане з ім'ям рівноапостольної Олени, матір'ю імператора Костянтина, яка, згідно з церковним переказом, відшукала Хр...

Осінній смак щастя: Яблучний пиріг з корицею, який закохає у себе з першого шматка

субота, 13 вересень 2025, 19:06

Цей яблучний пиріг - справжнє втілення осіннього затишку. Він готується всього за годину, але здатен підкорити серце кожного, хто його скуштує. Аромат кориці, ніжна текстура тіста та соковиті яблука створюють десерт, який стане зіркою вашого столу, пер...