Порадуйте рідних смакотою! Курячі тюфтельки із секретом - вас здивує їхній смак

Приготуйте цю смакоту, щойно прочитаєте рецепт. Тюфтельки з незвичною начинкою вийдуть напрочуд соковитими та поживними, передають Патріоти України.

Курячих тюфтельки із секретом

  • Час: 60 хвилин
  • Порції: 8 – 12 штук

Приготування:

  1. Відваріть булгур до напівготовності.
  2. Куряче філе змеліть на фарш і приправте спеціями.
  3. Цибулину подрібніть блендером, додайте в неї яйце й усе перемішайте.
  4. Моркву натріть на грубій тертці.
  5. Змішайте в глибокій посудині фарш, булгур, яйця, ⅓ моркви.
  6. Сформуйте тюфтельки, поклавши досередини кожної кульку моцарели.
  7. Перекладіть тюфтельки до жаротривкої форми.
  8. Для підливи розігрійте сковорідку з олією й обсмажте на ній решту моркви та другу цибулину (попередньо нарізану).
  9. Додайте до засмажки томати у власному соку, йогурт і потушкуйте все 5 хвилин.

  10. Залийте тюфтельки підливою й відправте до духовки, розігрітої до 180 градусів, запікатися на 40 хвилин.
  11. Подавайте тюфтельки до столу гарячими, посипавши (за бажанням) зеленню. Смачного!

Кава як ліки? Дізнайтеся, кому вона справді допомагає

середа, 15 жовтень 2025, 16:12

Кава довгий час вважалася простим стимулятором та частиною не зовсім здорового способу життя. Сьогодні сучасні дослідження показують, що це не зовсім так: кава може позитивно впливати на профілактику багатьох захворювань. Але чи всім її можна пити без ...

Власникам на замітку! ТОП-10 порід собак, які найбільше схильні до різних нещасних випадків

середа, 15 жовтень 2025, 13:05

Кожен власник собаки знає про те, в які витівки може потрапити його чотирилапий друг. Але вони можуть не усвідомлювати, що деякі породи насправді більш схильні до нещасних випадків, ніж інші, причому на одну породу припадає понад 10% усіх випадків неща...