Смажена капуста користується величезною популярністю як в якості самостійного гарніру, так і інгредієнта для інших страв, передають Патріоти України.
Вона є дуже смачною начинкою для пиріжків.
При цьому є спосіб зробити страву набагато апетитнішою.
Щоб зробити страву смачнішою, необхідно додати до неї додаткові інгредієнти.
Найчастіше для покращення смакових якостей капусти використовуються спеції.
Однак ще більшою ефективністю відрізняється несподіваний компонент – молоко.
Рецепт смачної смаженої капусти
Спочатку потрібно нарізати цибулю кільцями та натерти морквину.
Ці два інгредієнти слід відправити на сковороду із розігрітою олією. Поки цибульний та морквяний компоненти гріються, слід нашаткувати капусту.
У нарізаному вигляді вона викладається туди, де вже смажаться попередні овочі.
На заключному етапі приготування капусти потрібно додати 200 г молока і прикрити кришкою.
Далі вогонь зменшується. Страва залишається на сковороді до завершення смаження і до випаровування молока.
У результаті вийде неймовірно смачна страва з приємним вершковим ароматом.
У Вас на полиці стоїть флакон дорогих парфумів, у якому залишилося 5 мл, і Ви бережете його роками для «особливої нагоди»? Або люксовий крем, яким Ви мажетеся лише раз на місяць, щоб він не закінчувався? Це класичний вигляд синдрому відкладеного життя ...
Запечена картопля — універсальний гарнір, який добре поєднується з м’ясом, рибою та овочами. Щоб урізноманітнити її смак, не обов’язково купувати дорогі інгредієнти: достатньо додати одну просту приправу, яка надасть страві яскравих цитрусових і перцев...
