Повірте, це нереально смачно! Ніжна рибка в гірчичному маринаді - цей смак просто зводить з розуму

Цього разу пропонуємо вам приготувати лосось. Це універсальна рибка. Її можна запікати, смажити, тушкувати, варити, і вона буде однаково смачною, передають Патріоти України.

Подавати рибку краще в гарячому вигляді з лимоном і овочевим гарніром. Готувати ми її будемо з цікавим маринадом з гірчиці і лимонного соусу, повірте, це смачно.

Необхідні продукти:

  • 800 грамів філе лосося
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 60 грамів вершкового масла
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 чайна ложка лимонної цедри
  • 2 чайні ложки зернистої гірчиці
  • 1 чайна ложка меду
  • пів чайної ложки паприки
  • пів чайної ложки чорного перцю
  • солі
  • зелень

Починаємо приготування:

  1. Приготуємо маринад. У миску кладемо соєвий соус, додаємо розтоплене вершкове масло, гірчицю, лимонну цедру, мед, лимонний сік, паприку, чорний перець, сіль і подрібнену зелень. Все перемішуємо до розчинення меду.
  2. Беремо деко, застелене пергаментним папером. Кладемо на нього філе рибки шкірою вниз, заливаємо маринадом.
  3. Заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Запікаємо протягом 15-20 хвилин.
  4. Готову рибку дістаємо з духовки і подаємо до столу.

Страва виходить дуже смачною, тому таку рибку без сумнівів можна подавати до святкового столу.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Є прихована причина! Чому ми часто обираємо шкідливу їжу замість корисної

п’ятниця, 29 серпень 2025, 23:10

Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...

Не робіть помилок! ТОП-5 продуктів, які експерти радять ніколи не класти в морозильну камеру

п’ятниця, 29 серпень 2025, 21:30

Заморожування їжі - чудовий спосіб зменшити харчові відходи та продовжити термін зберігання продуктів. Але, як попереджають експерти, далеко не все варто класти у морозильник, передають Патріоти України. «Деякі продукти не витримують заморозки без втра...