Повітряна шарлотка за 40 хвилин - рецепт одного з найпопулярніших десертів в Україні

Нещодавно пошуковик Google опублікував список найпопулярніших рецептів страв, які шукають в інтернеті українці. Рецепт шарлотки опинився на 4 місці у цьому рейтингу. З цієї нагоди ми розповімо, як швидко приготувати цей повітряний яблучний пиріг з насиченим смаком та приємним ванільним ароматом, зазначають Патріоти України.

Для приготування яблучної шарлотки знадобляться такі інгредієнти:

  • яйця – 2-3 шт.
  • яблука – 5-6 шт.
  • борошно – 1 склянка на 250 мл
  • цукрова пудра для присипки – 2-3 ст. л.
  • ваніль – 10 г
  • цукор – пів склянки
  • дрібка кориці
  • дрібка солі

Спосіб приготування:

  1. Нарізати маленькими кубиками або тонкими скибками яблука (можна в шкірці або почищені), як вам більше до смаку. Трохи посипати їх цукром та корицею.
  2. Збити яйця з цукром до пінки, додати просіяне борошно, сіль, ваніль і збити до однорідної субстанції без грудочок.
  3. Викладіть на дно форми для випікання половину яблук, залийте половиною тіста, зверху покладіть яблука, які залишились та залийте залишками тіста.
  4. Випікайте пиріг в духовці 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.
  5. Залиште шарлотку в формі на 15-20 хвилин, щоб вона охолола, а потім викладіть її на дошку, перевернувши.
  6. Смачного!

Бережіться! Ось який напій підвищує ризик раку

вівторок, 16 червень 2026, 14:12

Навіть невелике споживання алкоголю людьми похилого віку може бути пов’язане зі зростанням ризику розвитку онкологічних захворювань. Про це свідчать результати нового дослідження, про яке повідомляє Spiegel, передають Патріоти України. Група науковців ...

Є секрет! Банани залишатимуться свіжими тижнями

вівторок, 16 червень 2026, 13:10

Банани — не єдині фрукти, що виділяють етилен. Цей природний газ також виробляють яблука, авокадо, манго, груші, персики та деякі ягоди, передають Патріоти України. Коли такі фрукти зберігаються поруч, концентрація етилену навколо них зростає, через що...