
Остигла кава з молоком або з вершками може нести ризик для здоров'я. Чому такий напій небезпечний, розповіли лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Лікарі зазначили, що в напоях за кімнатної температури з часом починають розмножуватися різні мікроорганізми. Чорній каві нічого не загрожує протягом кількох годин, а ось каву з молоком або вершками надовго залишати не можна.
Волога є оптимальним середовищем для розвитку бактерій і мікроорганізмів. Якщо ви додали молоко до кави, то ризик розмноження в ній мікроорганізмів у багато разів збільшується. Тож такий напій потрібно випити в найближчу годину, порадили фахівці.
Експерти додали, що з часом у кави також змінюється смак, з'являється гіркота і зникає аромат.
Звичайно ж, у вчорашньої кави такого аромату і смаку не буде, вона досить бідна і не матиме такого розбурхуючого ефекту, попередили дієтологи.
Найкраще, на думку експертів, дотримуватися золотого правила: їжі та напоїв потрібно готувати стільки, скільки можна з'їсти й випити за раз, тоді вони будуть максимально корисними й нешкідливими.
На полицях магазинів поряд із натуральним сиром можна знайти сирні продукти, у складі яких молочні жири частково або повністю замінені рослинними. Щоб не переплачувати за продукт, який лише нагадує справжній сир, варто уважно читати етикетку та перевір...
Ідеальна квашена капуста має бути хрусткою, легкою та кислою. Найлегше її купити в магазині, але якісна квашена капуста дорога і не така легкодоступна, як здається, передають Патріоти України. Приготувати її вдома набагато бюджетніше, і вона не містить...