Позбудьтеся цієї звички! Чому категорично не можна пити остиглу каву

Остигла кава з молоком або з вершками може нести ризик для здоров'я. Чому такий напій небезпечний, розповіли лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Лікарі зазначили, що в напоях за кімнатної температури з часом починають розмножуватися різні мікроорганізми. Чорній каві нічого не загрожує протягом кількох годин, а ось каву з молоком або вершками надовго залишати не можна.

Волога є оптимальним середовищем для розвитку бактерій і мікроорганізмів. Якщо ви додали молоко до кави, то ризик розмноження в ній мікроорганізмів у багато разів збільшується. Тож такий напій потрібно випити в найближчу годину, порадили фахівці.

Експерти додали, що з часом у кави також змінюється смак, з'являється гіркота і зникає аромат.

Звичайно ж, у вчорашньої кави такого аромату і смаку не буде, вона досить бідна і не матиме такого розбурхуючого ефекту, попередили дієтологи.

Найкраще, на думку експертів, дотримуватися золотого правила: їжі та напоїв потрібно готувати стільки, скільки можна з'їсти й випити за раз, тоді вони будуть максимально корисними й нешкідливими.

Секретний спосіб розморожування риби, який збереже її соковитість

вівторок, 29 вересень 2026, 15:10

Купивши якісну заморожену рибу, ми часто поспішаємо і хочемо розморозити її якомога швидше. У хід ідуть мікрохвильовки, гаряча вода або залишення риби при кімнатній температурі на весь день, передають Патріоти України. Всі ці методи незворотно псують п...

Отрута на вашій сковороді: Чому не можна смажити на олії Extra Virgin

вівторок, 29 вересень 2026, 14:18

Оливкова олія першого холодного відтиску (Extra Virgin) вважається одним із найкорисніших продуктів у світі. Купуючи дорогу пляшку, ми прагнемо використати її усюди, зокрема й для смаження м'яса чи овочів, передають Патріоти України. Проте це не лише з...