Нещодавнє дослідження, проведене експертами з гігієни харчових продуктів з High Speed Training, показало, що деякі частини холодильник у три рази брудніше, ніж сидіння унітаза, передають Патріоти України.
Як йдеться в матеріалі Express, проаналізувавши мазки, взяті з різних частин холодильника, дослідницька група виявила, що дверцята холодильника є найбруднішим місцем, де ховається найбільша кількість бактерій.
Наташа Блайт, експерт з харчової гігієни в High Speed Training заявила: "По-перше, правильно функціонуючі дверцята холодильника зазвичай є найтеплішою частиною холодильника. Зазвичай бактерії розмножуються при більш високих температурах, і тому це ідеальне середовище для розмноження мікробів".
"Крім того, коли справа доходить до чищення, дверні відділення холодильника можуть бути не помічені, і це також може сприяти накопиченню шкідливих бактерій", — додала Блайт. Щоб мінімізувати ризик потрапляння мікробів у ваш холодильник, Блайт рекомендує проводити глибоке очищення кухонного приладу принаймні три рази на рік.
Домашні котлети можна готувати з будь-якого фаршу, але найсмачніше буде з курячого філе. Для того, щоб вони були соковитими, додайте у фарш терті сирі овочі, сир, передають Патріоти України. Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, соков...
Курятина - одне з найпопулярніших м’яс. Її смажать майже щодня, але багато хто помічає білу піну, яка з’являється на сковороді під час приготування. Дехто вважає, що це ознака неякісного м’яса чи залишків антибіотиків. Насправді ж причин для паніки нем...