Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Не всі господині знають про те, що жовтий колір жовтків не тільки виглядає естетичніше, але й свідчить про те, що яйця будуть смачнішими, передають Патріоти України.
Якщо варити їх неправильно, то жовтки погано жуватимуться, що зіпсує враження про страву.
Досвідчені кулінари знають про те, що будь-який продукт має свою технологію приготування. Тому при варінні яєць теж важливо дотримуватися деяких правил.
Якщо ви хочете, щоб продукт вийшов смачним, не відправляйте його в каструлю в холодному вигляді. Спочатку яйця повинні трохи зігрітися за кімнатної температури.
Далі у багатьох господарок є резонне питання: у яку воду відправляти яйця?
При правильному підході вода має бути киплячою.
Скільки хвилин слід варити яйця?
Деякі господині роблять велику помилку, коли не засікають час варіння. Якщо готувати менше або довше, ніж потрібно, можна зіпсувати сніданок.
Кухарі рекомендують варити яйця рівно 11 хвилин.
Завдяки цьому колір жовтка виходить гарним, а його смакові якості потішать домашніх.
Серцево-судинні захворювання залишаються головною причиною смертності серед людей. Тривожна тенденція - інфаркти та інсульти дедалі частіше вражають молодих людей, які ще вчора вважалися цілком здоровими. Лікарі б’ють на сполох: хвороби серця стрімко “...
Стан нашої пам’яті, концентрації та швидкості мислення значною мірою залежить від щоденного раціону. Після нічного відпочинку мозок особливо потребує поживних речовин, які допомагають "запустити" когнітивні процеси, передають Патріоти України. Правильн...
