Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Приготувати ароматне м’ясо, що тане в роті, під силу не кожній господині. Навіть якісний продукт можна необережно зіпсувати, якщо неправильно його підготувати. Однак є проста хитрість, завдяки якій м’ясо завжди виходить соковитим та м’яким, передають Патріоти України.
Звичайна кавова гуща може стати чудовим компонентом для маринаду. Використовується цей інгредієнт для приготування будь-якого виду м’яса.
Кава допомагає пом’якшити волокна тканини, роблячи м’ясо неймовірно ніжним та соковитим. Не варто боятись зіпсувати страву: навпаки, у м’яса з’явиться оригінальний відтінок смаку.
Потрібно приготувати маринад. Для цього в мисці з’єднуються кавова гуща з невеликою кількістю столового оцту, солі, прянощів.
Замість солі можна додати соєвий соус. Примітно, що кава, що подається з цукром, для цього рецепту не підходить. Це правило поширюється і на напої з молоком чи вершками.
Також переконайтеся, що у маринаду вийшла рідка консистенція, щоб можна було без особливих труднощів обробити шматки м’яса.
Німецькі фахівці з'ясували, що з розладами сну стикаються до 80% людей, які працюють. Це пояснюється втомою та моральним виснаженням, викликаним щоденною роботою, передають Патріоти України. Проте іранські вчені знайшли вихід із ситуації. Експерти дійш...
Нові наукові дані показують, що регулярне "неконсистентне" спання - коли в будні ти встаєш рано, а у вихідні довго спиш, аби "наздогнати" сон - має серйозні наслідки для мозку підлітків, передають Патріоти України. Дослідники з Бостонської дитячої ліка...
