Простіше не буває! Без випічки та желатину - шоколадний десерт з двох інгредієнтів

Ідеальна текстура і насичений шоколадно-вершковий смак цього десерту просто зводять з розуму! Примітно, що приготувати цей десерт можна всього лише з двох інгредієнтів, без випічки або використання желатину. Витратьте всього 10 хвилин на його приготування, і ви будете приємно здивовані результатом, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • жирні вершки (від 33 %) — 400 мл;
  • гіркий шоколад (або будь — який інший на ваш смак) — 200 гр.

Приготування:

100 мл вершків підігріваємо (але не кип'ятимо) і вливаємо до шоколаду. Чекаємо, поки шоколад розтане, потім розмішуємо до однорідності.

Решту 300 мл холодних 33% вершків збиваємо до м'яких піків. Посуд і віночки також повинні бути холодними. Поступово додаємо шоколадну масу, продовжуємо збивати.

Готовий збитий крем розкладаємо по креманкам, посипаємо шоколадною стружкою і подаємо до столу! Смачного! Детальніше про те, як приготувати шоколадний десерт, дивіться у відео нижче:

Повісьте це на карнизи - і сирість у домі зникне

середа, 4 лютий 2026, 16:07

У холодну пору року проблема підвищеної вологості в оселях стає особливо актуальною. Під час відлиги на вікнах з’являється конденсат, у ванній - темний наліт, а на стінах може розвиватися пліснява. Надмірна вологість не лише псує житло, а й негативно в...

Розставлено крапки над "і": Чи варто смажити їжу на вершковому маслі

середа, 4 лютий 2026, 13:07

Вершкове масло багато хто вважає найсмачнішою основою для смаження: воно надає стравам глибокого смаку та аромату, робить скоринку золотавою й апетитною, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Але попри це його часто критикують за низьку точк...