Простіше простого і без борошна - сирна запіканка з зеленню

четвер, 23 вересень 2021, 8:17


Сирна запіканка може стати відмінним сніданком вихідного дня для тих, хто намагається уникати борошняних виробів. Цікаве поєднання сиру і зелені нікого не залишить байдужим, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • 400 грамів сиру
  • 150 грамів кефіру
  • 2 яйця
  • 60 грамів сиру
  • 40 г кукурудзяного крохмалю
  • кілька гілочок кропу
  • за смаком чорного перцю
  • за смаком солі

Приготування

Сир, яйця, кефір, крохмаль, сіль і перець потрібно помістити в блендер і змішати. Сир натерти на тертці. Форму для випічки застелити пергаментом. Викласти половину сирної маси у форму, потім зверху присипати половиною натертого сиру.

Викласти другу половину сирної маси поверх сиру і присипати запіканку сиром, який залишився. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 45 хвилин, після чого дати запіканці трохи охолонути. Так її буде простіше різати. Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Є секрети! З цим лайфхаком черствий хліб знову стане м’яким

неділя, 26 липень 2026, 12:45

Попри те, що на тлі постійних російських атак по українській енергетиці хліб подорожчав, ми часто купуємо цей продукт з запасом. А потім стикаємось зі знайомою ситуацією: хліб з’їсти вчасно не встигли, а він підсох. Багато хто одразу відправляє його у ...

Ці куски м'яса коштують дешево, але смачніші за найдорожчий стейк - кулінарний секрет

неділя, 26 липень 2026, 12:09

Найдорожчий шматок м'яса — не завжди найсмачніший. Досвідчені кухарі знають, що деякі бюджетні частини туші завдяки правильному приготуванню виходять значно соковитішими та ніжнішими за дорогі вирізки, передають Патріоти України. Недорогі шматки містят...