Простіше простого і без борошна - сирна запіканка з зеленню

четвер, 23 вересень 2021, 8:17


Сирна запіканка може стати відмінним сніданком вихідного дня для тих, хто намагається уникати борошняних виробів. Цікаве поєднання сиру і зелені нікого не залишить байдужим, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • 400 грамів сиру
  • 150 грамів кефіру
  • 2 яйця
  • 60 грамів сиру
  • 40 г кукурудзяного крохмалю
  • кілька гілочок кропу
  • за смаком чорного перцю
  • за смаком солі

Приготування

Сир, яйця, кефір, крохмаль, сіль і перець потрібно помістити в блендер і змішати. Сир натерти на тертці. Форму для випічки застелити пергаментом. Викласти половину сирної маси у форму, потім зверху присипати половиною натертого сиру.

Викласти другу половину сирної маси поверх сиру і присипати запіканку сиром, який залишився. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 45 хвилин, після чого дати запіканці трохи охолонути. Так її буде простіше різати. Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Дерев'яна чи пластикова? Яка обробна дошка безпечніша для вашого здоров'я

понеділок, 3 серпень 2026, 19:50

Обробна дошка — один із найактивніших предметів на кухні, але саме вона нерідко стає джерелом перехресного забруднення продуктів мікроорганізмами. Суперечка про те, яка дошка краща — пластикова чи дерев'яна — точиться роками, передають Патріоти України...

Рушники після прання стали жорсткими як наждачка? Помилка, якої припускаються всі

понеділок, 3 серпень 2026, 19:12

Махрові рушники втрачають м'якість і стають грубими через дві основні причини: використання звичайного прального порошку та кондиціонера для білизни, передають Патріоти України. Гранули порошку погано вимиваються з петель махрової тканини і засихають у...