Простіше простого і без борошна - сирна запіканка з зеленню

четвер, 23 вересень 2021, 8:17


Сирна запіканка може стати відмінним сніданком вихідного дня для тих, хто намагається уникати борошняних виробів. Цікаве поєднання сиру і зелені нікого не залишить байдужим, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • 400 грамів сиру
  • 150 грамів кефіру
  • 2 яйця
  • 60 грамів сиру
  • 40 г кукурудзяного крохмалю
  • кілька гілочок кропу
  • за смаком чорного перцю
  • за смаком солі

Приготування

Сир, яйця, кефір, крохмаль, сіль і перець потрібно помістити в блендер і змішати. Сир натерти на тертці. Форму для випічки застелити пергаментом. Викласти половину сирної маси у форму, потім зверху присипати половиною натертого сиру.

Викласти другу половину сирної маси поверх сиру і присипати запіканку сиром, який залишився. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 45 хвилин, після чого дати запіканці трохи охолонути. Так її буде простіше різати. Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Картопля звариться вдвічі швидше! Простий трюк, про який знають лише досвідчені кухарі

четвер, 3 вересень 2026, 18:07

Варіння картоплі — одна з найпростіших кулінарних операцій, але навіть її можна вдосконалити, знаючи кілька професійних хитрощів, передають Патріоти України. Якщо вам потрібно швидко зварити картоплю, додайте у каструлю після закипання невеличкий шмато...

Випадково пролили вино на улюблену сукню чи килим? Не панікуйте, цей засіб врятує річ

четвер, 3 вересень 2026, 17:07

Пролите червоне вино на світлу скатертину, килим чи улюблений одяг здається справжньою катастрофою. Багато хто одразу починає терти пляму серветкою, роблячи лише гірше та заштовхуючи пігмент глибше у волокна. передають Патріоти України. Головне правило...