Простіше простого і без борошна - сирна запіканка з зеленню


Сирна запіканка може стати відмінним сніданком вихідного дня для тих, хто намагається уникати борошняних виробів. Цікаве поєднання сиру і зелені нікого не залишить байдужим, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • 400 грамів сиру
  • 150 грамів кефіру
  • 2 яйця
  • 60 грамів сиру
  • 40 г кукурудзяного крохмалю
  • кілька гілочок кропу
  • за смаком чорного перцю
  • за смаком солі

Приготування

Сир, яйця, кефір, крохмаль, сіль і перець потрібно помістити в блендер і змішати. Сир натерти на тертці. Форму для випічки застелити пергаментом. Викласти половину сирної маси у форму, потім зверху присипати половиною натертого сиру.

Викласти другу половину сирної маси поверх сиру і присипати запіканку сиром, який залишився. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 45 хвилин, після чого дати запіканці трохи охолонути. Так її буде простіше різати. Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Варити чи запікати? Як готувати картоплю, щоб вона була корисною

четвер, 29 січень 2026, 17:15

Картопля давно є основою польської та європейської кухні. Її подають як гарнір, додають у запіканки, супи та інші страви. Хоча багато хто вважає картоплю калорійною, правильний спосіб приготування робить її корисною та низькокалорійною, передають Патрі...

Кетчуп чи гірчиця: Який соус корисніший для здоров’я?

четвер, 29 січень 2026, 16:12

Кетчуп і гірчиця - популярні приправи, без яких складно уявити багато страв: від смажених ковбасок до бутербродів. Але який із них насправді корисніший для організму? Відповідь може здивувати, передають Патріоти України. Кетчуп містить лікопін, потужни...