Просто фантастний смак! Як смачно запекти скумбрію з плавленим сиром та картоплею - рецепт ситної страви

Риба є обов'язковим продуктом, який повинен бути в раціоні кожного 2-3 рази на тиждень. Їсти рибу можна у будь-якому вигляді, ще з неї можна готувати котлети, салати, просто смачно запікати з овочами та соусами передають Патріоти України.

Кулінарка Світлана поділилася в Instagram рецептом смачної запеченої скумбрії з плавленим сиром та картоплею.

Інгредієнти:

  • Скумбрія свіжоморожена – 1 шт.
  • Сир плавлений – 2 ш.
  • Цибуля – 1/2 шт.
  • Часник – 1 зуб.
  • Сіль, перець – за смаком
  • Картопля
  • Сир твердий – 30 г
  • Сметана – 1-2 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Картоплю очистіть та відваріть у солоній воді 20 хвилин. Потім наріжте слайсами.

2. Рибу розморозьте та почистіть, випатрайте, відріжте голову та хвіст, кістки, щоб було філе. Помийте, посоліть, поперчіть, можна трохи збризкати лимонним соком.

3. Сир плавлений натріть, цибулю дрібно наріжте, подрібніть часник, все перемішайте.

4. Одну частину риби викладіть у форму для запікання, зверху суміш із сиру, накрийте іншою частиною риби та змастіть зверху сметаною.

5. Навколо риби викладіть картоплю, поперчіть та посоліть, можна додати приправу до картоплі. Поставте в духовку на 20-30 хвилин при 180 С. Після присипте готову страву тертим сиром і поставте ще на 10 хвили в духовку.

Не образа, а любов? Чому коти демонстративно відвертаються від господарів

п’ятниця, 6 листопад 2026, 22:20

Якщо ви сідаєте на диван, а ваш кіт стрибає поруч і повертається до вас спиною, це може здатися проявом байдужості. Однак фахівці з поведінки тварин пояснюють: така звичка нерідко свідчить про те, що улюбленець почувається поруч із вами спокійно та без...

Не можете викинути старі листівки й листи? Експерти назвали приховану проблему

п’ятниця, 6 листопад 2026, 20:45

У кутку шафи лежить коробка зі старими листівками, шкільними записками, валентинками та квитками з кінотеатрів десятирічної давнини. Ви не дивитеся їх роками, але думка про те, щоб викинути цей мотлох, викликає біль, передають Патріоти України. Зберіга...